Веганы утверждают, что животноводство не только жестоко, но и вредно для окружающей среды

Веганы утверждают, что животноводство не только жестоко, но и вредно для окружающей среды. Всемирный день вегана, отмечаемый 1 ноября, привлекает внимание к веганскому образу жизни.

Что такое веганство и чем занимаются веганы?

Веганы стараются жить так, чтобы по возможности не эксплуатировать животных и не проявлять к ним жестокость. Это означает соблюдение растительной диеты. Веганы не едят животных и продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба, морепродукты, яйца, мёд и молочные продукты, например сыр. Для многих веганов приверженность веганскому образу жизни означает отказ от одежды из кожи животных и любых продуктов, которые тестировались на животных.

Чем веганы отличаются от вегетарианцев?

Вегетарианцы не едят мясо и рыбу, но могут употреблять в пищу яйца, мёд и молочные продукты, а веганы не едят никаких продуктов животного происхождения. Веганы утверждают, что при производстве этих продуктов причиняются страдания. Например, они говорят, что на некоторых молочных фермах убивают телят мужского пола, потому что их содержание обходится слишком дорого, а на некоторых фермах убивают коров, когда они стареют и дают меньше молока. Точно так же на некоторых птицефермах убивают цыплят мужского пола, потому что они не несут яйца. Что касается мёда, веганы говорят, что пчёлы делают мёд для пчёл, а не для людей, и что здоровье пчёл может пострадать, если люди забирают у них мёд. Веганы считают, что продукты, которые они используют и потребляют, не должны содержать не только жестокого обращения, но и любой эксплуатации животных.

Когда зародилось веганство?

Веганское общество было основано в 1944 году, но есть свидетельства того, что люди решили отказаться от продуктов животного происхождения более 2000 лет назад. Греческий математик и философ Пифагор, живший в VI веке до н. э., выступал за доброту ко всем живым существам, и его рацион можно назвать вегетарианским. Традиция вегетарианства существовала в цивилизациях долины Инда, Вавилона и Древнего Египта ещё раньше. Веганское общество отмечает, что в 1806 году знаменитый поэт-романтик Перси Биши Шелли был одним из первых, кто публично выступил против употребления яиц и молочных продуктов по моральным соображениям.

Почему многие люди решают стать веганами?

Для многих людей главной причиной перехода на веганство, вероятно, является убеждённость в том, что животные и все другие разумные существа должны иметь право на жизнь и свободу. Однако есть и другие причины. Веганы утверждают, что производство мяса и других продуктов животного происхождения очень вредно для окружающей среды. Они отмечают, что для выращивания зерна, которым кормят животных в мясной промышленности, требуется огромное количество воды. Огромное количество зерна, необходимое мясной промышленности, часто приводит к вырубке лесов и утрате мест обитания. Напротив, для поддержания веганской диеты требуется гораздо меньше зерна и воды. Кроме того, многие веганы говорят, что все необходимые нашему организму питательные вещества содержатся в тщательно спланированной веганской диете и что такой тип питания помогает предотвратить некоторые заболевания.

Что такое Всемирный день вегана?

Каждый год 1 ноября веганы по всему миру отмечают свой образ жизни. Во Всемирный день вегана проводятся семинары, выставки и общественные дебаты, и это прекрасная возможность для всех, кто хочет стать веганом, узнать больше об этой теме.