Бургер
Идеальная, наивкуснейшая, супер легкая и быстрая в приготовлении закуска! Особенно понравится деткам)
Тако-бургер
Ингредиенты (на 4 штуки):
🌮200 грамм мясного фарша
🌮2 салатных листа
🌮2 тортильи
🌮50 грамм сыра чеддер
🌮1 столовая ложка кетчупа
🌮1 столовая ложка майонеза
🌮1 соленый огурец
🌮Соль, перец
Приготовление:
1. Готовим соус: смешиваем кетчуп, майонез и мелко нарезанный огурчик. Перемешиваем.
2. Салатные листья моем и мелко нарезаем.
3. Из каждой тортильи делаем два круга диаметром 8-10 сантиметров. Вырезать их можно с помощью небольшой миски.
4. На каждый из 4х кусочков тортильи, выкладываем фарш и равномерно распределяем его по лепешке.
5. Лепешки обжариваем на сковороде: 3 минуты мясом вниз и 2 минуты лепешкой вниз. Мясо подсаливаем и перчим.
6. На каждую готовую тортилью трем сыр, пока тортильи еще горячие, чтобы сыр немного расплавился.
7. Поверх мяса выкладываем нарезанный салат и поливаем их соусом
Лайфхак: если вы хотите сделать больше 4х штук, то кидайте тортильи с фаршем в духовку минут на 10, а потом еще на пару минут с сыром. И никакого стояния у плиты! 🤗
#мясо #закуска
