Бургер

Идеальная, наивкуснейшая, супер легкая и быстрая в приготовлении закуска! Особенно понравится деткам)

Тако-бургер

Ингредиенты (на 4 штуки):

🌮200 грамм мясного фарша

🌮2 салатных листа

🌮2 тортильи

🌮50 грамм сыра чеддер

🌮1 столовая ложка кетчупа

🌮1 столовая ложка майонеза

🌮1 соленый огурец

🌮Соль, перец

Приготовление:

1. Готовим соус: смешиваем кетчуп, майонез и мелко нарезанный огурчик. Перемешиваем.

2. Салатные листья моем и мелко нарезаем.

3. Из каждой тортильи делаем два круга диаметром 8-10 сантиметров. Вырезать их можно с помощью небольшой миски.

4. На каждый из 4х кусочков тортильи, выкладываем фарш и равномерно распределяем его по лепешке.

5. Лепешки обжариваем на сковороде: 3 минуты мясом вниз и 2 минуты лепешкой вниз. Мясо подсаливаем и перчим.

6. На каждую готовую тортилью трем сыр, пока тортильи еще горячие, чтобы сыр немного расплавился.

7. Поверх мяса выкладываем нарезанный салат и поливаем их соусом

Лайфхак: если вы хотите сделать больше 4х штук, то кидайте тортильи с фаршем в духовку минут на 10, а потом еще на пару минут с сыром. И никакого стояния у плиты! 🤗

#мясо #закуска