Сергей
Сергей Подписчиков: 1115
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 7.2М

Картофель ранний, молодой –но это не значит, что зелёный!

51 дочитывание
41 комментарий
Эта публикация уже заработала 25,50 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта!

Речь сегодня пойдёт опять про нашу всеми любимую «Пятёрочку».

Так как своего огорода, к сожалению нет, то приходится покупать картошку в магазине. Зашёл на днях купить пару килограмм, много не берем, так как хранить негде.

По более низкой цене в большинстве мелкая и грязная, вся побитая. Чтобы пюрешку сготовить возни с ней много.

Возьму, думаю, получше картошку. Ценник конечно уже посерьёзнее.

Значит и качество должно быть на высоте.Смотрю в лоток и наблюдаю такую картину! Картофель весь зелёный!

Это ещё камера плохо передаёт цвет! Кому он тут такой лежит?

Картофель зеленеет от попадания света на клубни. В них начинается процесс фотосинтеза и вырабатывается хлорофилл, одновременно запускается выработка соланина. Соланин–это ядовитое вещество, которое нужно клубню для защиты от вредителей, грибка, плесени.

Эксперты утверждают, что такой картофель не пригоден в пищу. Ошибочно считать, что срезав зелень, вы обезопасите себя, соланин находится по всему клубню. Кроме того никакая термическая обработка не поможет вывести это ядовитое вещество. Лучше всё таки воздержаться от употребления его в пищу. У кого есть свой огород, тому можно отложить такой картофель на семена.

Тут явно нарушены условия хранения!

Пришлось идти в другой магазин и найти нормальный картофель. Может нужно было возмутиться и пожаловаться куда нужно, да некогда совсем этим заниматься. Решил вот здесь излить свой праведный гнев.

И ещё такой вопрос! Почему картофель ранний? Он появляется обычно в начале марта. У нас где-то по два урожая в год его снимают?

Скорее всего везут из более жарких стран. Велика Россия, да вот с картофелем беда.

Раньше, помню, в школе и в институте ездили на поля собирать урожай. А сейчас есть такая практика, кто знает?

А может создают более комфортные условия хранения для осеннего урожая, чтобы потом продать подороже. А вы как считаете?

Спасибо за внимание!

Источник:

https://ogorodnik.ru/blog/sovety/pochemu-zeleneet-kartoshka/

Фото автора.

Откуда ранний картофель на прилавках?

Проголосовали: 27

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

41 комментарий
Понравилась публикация?
27 / 0
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
количество символов: 0

Показать всех обсуждающих (27)

Комментарии: 41
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые
17.05.2025, 12:49
Новосибирск

Покупаю в Магните ранний. Он всегда пересыпан специальным торфяным составом. Можно выбрать мелкий, средний и побольше. Идеально для варки в мундирах.

+7 / 0
картой
Ответить

Юмор.

Заболел. Залез под одеяло и дышу отварной картошкой. На всякий случай прихватил с собой: вилку, грибочки и водочку. Надеюсь поможет... 😊

+6 / 0
Ответить

С грибочками осторожно.... С остальным согласен.

+3 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)

МихаилПишет 17.05.2025 в 13:11
Юмор.

А стакан?

+4 / 0
Ответить

Можно соломинку! 😊

+3 / 0
Ответить

МихаилПишет 17.05.2025 в 14:08
Можно соломинку!

Жестковато.

+3 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)

74... У нас в Пятаке самая дешёвая 109.

+6 / 0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)

Картошку редко вижу хорошую... постоянно битая или гнилая....

+5 / 0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)

Спасибо за статью. Сталкивался с таким — вроде бы свежий картофель, а на деле есть нельзя. Обидно, когда о здоровье покупателей никто не думает. Хочется, чтобы продавали еду, а не риск. А свой картофель 🥔 это уже почти роскошь. Но как же он вкуснее и надёжнее…

+5 / 0
картой
Ответить

Брошенных земель везде много. Чинуши мешают разрабатывать. В карман себе смотрят.

+1 / 0
Ответить

Вы ,Дмитрий ,хотели заняться картофелем а вам не дали земли под посадку ?? Или я не так поняла ?

+2 / 0
Ответить

Так я сажаю картошку "для себя", в пределах разумной достаточности. А на продажу- увольте. 15 лет агрономом работал, знаю, какой геморрой. Удивляюсь, как вообще овощи на прилавках есть.

+1 / 0
Ответить

А у нас все больше пустошей засаживают или овощами или озимыми ,зерновыми ,виноградниками ,фруктовыми деревьями

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
Педагог по вокалу Елена Викторовна
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 9.1М
17.05.2025, 13:00
Тамбов

Тамбовский картофель самый лучший

+5 / 0
картой
Ответить

Согласен. Но на фотографиях не он..! В Тамбовщине чернозем, который не отмыть.

+2 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
Показать комментарии (41)

Не про зарплаты и дороги. Какой вопрос вы бы задали президенту нашему Владимиру Путину, чтобы понять главное? Мой личный опыт

Приветствую, дорогие читатели! Знаю, многие сейчас "жмутся" от одной мысли: «Ой, опять эти «прямые линии»… А смысл?» Понимаю это чувство полного скепсиса. Я и сама такой скептик, пока лично не столкнулась.

Бес попутал. Подросток, который пытался изнасиловать 10-летнюю девочку в Екатеринбурге может избежать наказания

Подросток, который в Екатеринбурге пытался изнасиловать 10-летнюю девочку скорее всего избежит наказания. Все произошло 2 декабря этого года в микрорайоне ЖБИ, когда девочка возвращалась домой.
00:55
Поделитесь этим видео