🟩Чем укрепить иммунитет. Самое действенное растение, шиповник
Увидела цену на 100 граммов шиповника в аптеке. Чуть не упала. 340 рублей в красивой коробочке. И это плоды. А порошок из семян шиповника 2 грамма х 20 пакетиков - 192 рубля.
Это чего такое делается? Он растет везде. И в городах тоже. Почему мы сами не заготовляем для себя 1-2 килограмма шиповника сухого?

Яркие плоды шиповника собирать не очень приятно. Все в курсе, что шиповник – это дикая роза. И веточки усыпаны мелкими колючками.
Можно надеть брезентовые рукавички строительные. Ну, или самой что-то сшить из плотной ткани.
Но собирать будет неудобно.
Поэтому я собираю голыми руками. Ничего, все царапины пройдут, а у меня будет вкусный чай от высокого давления. И очень много витамина С.
Вообще-то, мы привыкли, что шиповник – ягода. Но это не так. Шиповник – орешки. Мелкие семена внутри орешка перемалываем и варим кофе без кофеина.
А вы думали, из чего кофе без кофеина? Вот так.
&&&
В моем детстве у меня тоже была бабушка. И у нее было давление. Она нас просила «нарвать шипишку». Так ее бабуля называла.
Мы много собирали шиповника. Буквально ведрами. Как и боярышник. Зимой бабуля нам делала крепкий чай из шиповника и боярышника.
«Шипишка и боярка». Мы по утрам выпивали полстакана отвара. И никогда не болели.
А бабуля пила отвар от высокого давления. Каждый день. Не забывала.
Сушили шиповник в тени, в металлических противнях, которые бабуля предварительно закрывала тряпочками
&&&
Сухие плоды убираем в банки с плотными крышками. И храним в темном месте.
Любые отвары и настои готовим ТОЛЬКО НА ПАРОВОЙ БАНЕ. Если заваривать тупо кипятком шиповник, разрушается витамин С Кипяток просто уничтожит полезные вещества в шиповнике. Просто заливаем плоды горячей водой. Он и так настоится.
Но если вы просто хотите вкусный чай...тогда можно настаивать и в кипятке, в термосе. А для лечебных целей кипятить и долго настаивать не нужно. Высокие температуры убивают все полезные вещества.
Рекомендаций по завариванию от врачей много. Но в целом я считаю, что заваривать надо так, как привыкли. Для чая - кипятком. Для лечения - горячей водой.
Шиповник считают самым действенным напитком для поддерживания иммунитета. Очень большое количество витамина С помогает при вирусных заболеваниях, при простуде. Уверенна, если во время гриппа вы будете пить настой шиповника, сразу почувствуете облегчение.
Витамин С помогает мгновенно, как скорая помощь. Но хранить настой можно только двое суток. Поэтому постарайтесь высчитать, сколько вам нужно на двое суток.
Есть противопоказания
Шиповник противопоказан при бронхиальной астме, гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения.
Детям тоже надо давать с осторожностью напитки из шиповника. Но наша бабуля каждое утро давала каждой сестре по половине стакана напитка. Всё было отлично и вкусно. Правда, напиток она делала 50/50 с боярышником.
Вам сам организм подскажет, сколько и чего. Главное собрать шиповник и высушить его. А уж залить горячей водой и настоять вы сумеете обязательно.
