Купила «Выручай» чай и вспомнила советское детство

Искала цейлонский черный чай для добавления в микс с гибискусом, чтобы предать настою больше терпкости. Дома классический цейлонский закончился, а Дарджилинг и Асам, на мой взгляд, для такой цели не подойдут.

ВыруЧай, чай!

Цена около 150 руб за 250 г. , конечно, смутила. А по карте клуба было и того меньше.

Взяла ради эксперимента.

Но никому не советую пробовать. И вот почему.

На вкус нельзя сказать, что гадость, но наслаждения, которые сопровождает чаепитие с настоящим цейлонским чаем, помине не было.

4 ложки сухого листа я залила 150 мл кипятка. И получилось вот такое светло-коричневое недоразумение, что в коллаже сверху.

Эта заварка (очень слабая) напомнила то, что называли дешёвым индийским чаем в моём в советском детстве. А то была смесь низкопробных импортных с местным (тогда ещё) грузинским чаем.

И мы это пили, и нам казалось вкусно. Подслащивали конечно, потому что вкус у подобны сборов так себе.

И так было до те пор, пока моя бабушка не привезла из командировки настоящий крупнолистовой индийский чай.Кажется, именно тогда, попробовав настоящий чайный настой, я и стала убеждённым чаеманом...

Что же такое чай «Выручай»?

На вкус – банально солома.

Сравнивать с цейлонским просто нельзя.

Впрочем, оно и понятно: несмотря на бедность Шри-Ланки, цейлонский чай дешёвым быть не может.

Но если вы не чайный гурман, как я, то, вполне возможно, вам будет нормально.

А для вас чай он и в Африке чай?

Или только в Индии и Китае?