Хорошо ли кормили в советских столовых?

Советские столовые часто ассоциируются с длинными очередями, унылыми интерьерами и отсутствием разнообразия в выборе блюд. Советское время было временем дефицита, и это отражалось на еде, которую подавали в столовых. Однако так ли плоха была еда? В этой статье мы исследуем правду о качестве еды в советских столовых.
Советская столовая
Советская система столовых была создана для обеспечения доступного питания рабочего населения. Советский Союз был социалистической страной, и правительство считало своей обязанностью обеспечивать своих граждан предметами первой необходимости. Столовые были созданы на фабриках, в школах и других общественных местах, чтобы удовлетворить потребности местного населения.
Еда
Еда, которую подавали в советских столовых, часто была простой и утилитарной. Питание состояло из супа, основного блюда и напитка. Овощи и злаки были основными компонентами блюд, а мясо было роскошью, которую подавали только в особых случаях. Недостаток мяса был обусловлен ограниченным предложением скота, а также дороговизной ввоза мяса из других стран.
Качество
Качество еды в советских столовых варьировалось в зависимости от местоположения и наличия ингредиентов. В некоторых столовых еда была хорошего качества, из свежих и питательных ингредиентов.
Однако в других столовых еда была некачественной, с использованием некачественных ингредиентов. Часто это было связано с отсутствием ресурсов и инфраструктуры, необходимых для обеспечения населения высококачественными продуктами питания.
Опыт
Еда в советской столовой не всегда была приятной. Длинные очереди, многолюдные места и отсутствие разнообразия в еде сделали этот опыт непривлекательным для многих людей. Однако для других столовая была местом для общения и общения с другими членами сообщества.
Заключение
В итоге еда в советских столовых не всегда была хорошей, но это был продукт времени. Советский Союз был страной, столкнувшейся со многими проблемами, и система столовых была способом обеспечить население предметами первой необходимости. Хотя еда, возможно, не была изысканной, она была питательной и доступной, и для многих людей она была спасательным кругом в трудные времена.
Хорошо ли кормили в советских столовых?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
При заводах были столовые и кормили там очень даже не плохо, а главное не дорого... были и буфеты с пирожками и выпечкой очень хорошего качества, бик маки и вкусно и точка рядом не стояли...
Да кормили хорошо ели с аппетитом но один раз я взяла себе плов а в нем А в нем крысиные волосы это потому что рис никто не смотрел хотя бы визуально ! это было давно но помню всю жизнь !
Не знаю у меня бабушка работала пенсии не хватало в столовой в те времена санэпидемстанция смыв с рук приезжали делали, чтоб заразы не было, и медосмотры были настоящие не купленные...
В заводской столовой в советское время можно было обожраться на 1 рубль.
на 60 коп.
Иногда шиковали - ходили в ближайший к ТОЗу ресторан.
Комплексный обед, в ресторане, стоил 70 копеек.
В столовых кормили плохо в те далекие времена. И даже не в каждом ресторане еда была вкусной! Объяснялось это не трудностями периода, а совестью персонала! Вот в фильме "Вокзал для двоих" всё верно показано без вранья... существовали "несуны", которые втихаря воровали продукты. Поэтому еда по многу раз разогревалась, шли добавки свежей еды ко вчерашней, посуда для готовки мылась плохо. От этого и специфический запах "столовок", смешанный с запахом хлорки!
Все столовые относительно хорошего качества еды народ знал наперечет, там бывали и очереди.
Сейчас работники заинтересованы, чтобы их заведения посещали, а раньше им было даже лучше, если
народ обходил их заведения стороной. Один оклад и то, что удастся унести с производства по рангу...
Это хорошо знаю, потому что у моей подруги мать была шеф-поваром. Я видела, что приносилось домой бесплатно (за мелкие копейки и по рангу сотрудника), и то что подавали в той столовой, хотя там еда была хорошей относительно других заведений...
Ну да, зато счас химию ешь, че не так что ли а сейчас еще больше таскают и не по давятся химией
На вокзалах действительно кормили отвратительно, а в заводских и фабричных столовых нормально. Конечно, в ресторанах блюда были более изысканными. Но и в столовках всегда был выбор из нескольких вкусных и питательных блюд.
Враньё.
В Туле, например, на Московском вокзале, кормили точно так-же , как и в других ресторанах. Днём - можно было заказать и комплексный обед, вечером - только ресторанное меню.
Единственное отличие - не было оркестра, певцов и танцев.
Значит тем, кто бывал на вокзале Тулы повезло.
Что интересно, чем меньше лет комментатору, тем хуже его кормили в советских столовых. Хуже всех кормили тех, кто родился после его распада)))
Очень наблюдательно!
Бред полный.
По сравнению с тем силосом, который сейчас подают в ресторанах и кафе , за бешенные бабки, в Советском общепите, кормили очень даже сытно и вкусно.
Сейчас, в ресторанах, кормят хуже, чем раньше в заводской столовой,
Нормально сейчас кормят в кафе и столовых
Просто надо знать, где лучше
Вполне бюджетно, выбор салатов и гарниров на высоте
Самое главное отличие – доброжелательный персонал и внимательное обслуживание, чистые приборы и посуда, наличие нормальных гигиенических помещений.
Каждую субботу с мужем ездили в аэропорт пообедать в ресторане.Когда детей еще не было.На 10 рублей вдвоем наедались до отвала.
У нас в квартире был ремонт, а обедать мы с семьёй ходили в городскую столовую. Вкусно и недорого.
И на работе была хорошая столовая, буфет.
Фу!!! Нашли, что вспомнить?!
Гадостный фильм!!!
Кроме того, не забывайте, что в кинофильмах, не только любой образ "собирательный", но и ситуации то же. И, как правило, сильно преувеличенные, а часто доведённые до абсурда.
И в школе кормили хорошо, и в техникуме, и в ВУЗе - тоже. Если считать, что были несуны, и фарш мясной разбавлялся - даже в таком случае мяса в котлетах было намного больше, чем сейчас в полуфабрикатах. К примеру, Роспотребнадзор исследовал на наличие мяса в сосисках, оказалось, что в самых "качественных" сосисках мяса- 3%. А в школах в настоящее время кормят организации с самым дешёвым (некачественным) питанием, которые выиграли тендер из-за дешевизны. Просто детей жалко! А автор несёт полный бред!
Как он всех достал, этот англичанин Тендер. Чтоб его почитателям каждую печеньку по тендеру себе на завтрак покупать, со сбором КП, с договором, с согласованиями, с правками от домоуправления и с визой от министра.
В мои школьные годы (70-е) в столовой было вкусно и недорого. Видимо повара были честные...