Дневник Дерека. Запись № 4. (Часть первая).

Проснулся я около семи часов утра. В голове кто-то пел песню Аллы Пугачевой. У меня так часто бывает, если я послушаю песни, на русском языке, то потом просыпаясь среди ночи я слышу как кто-то поет (возможно мое сознание) эти песни. Так же, такое происходит регулярно и при пробуждении по утрам. Я, как обычно, еще понежился некоторое время в теплой постели слушая песню. Мне нравилось наслаждаться тем, что мне не нужно вставать по будильнику и идти куда-то. Я, каждый раз старался насладиться этой возможностью и старался делать это как можно дольше. Ведь мы очень часто не ценим то, что имеем уже сейчас. Нам нужно то, чего нет.

Насладившись этим моментом, я встал, оделся, заправил постель и отправился на кухню-делать любимую мной зарядку. Сейчас, я стал получать удовольствие от выполнения этих упражнений. Мне совсем стало не в тягость их выполнение. Мне приятно ощущать как мышцы растягиваются, как мое тело пробуждается.

Выполнив комплекс упражнений, я принялся очищать яблоки для приготовления такого любимого мной яблочно-бананового пюре. Иногда, я добавлял в него (предварительно замоченный и хорошо промытый под проточной водой) синий изюм и/или размолотое в кофемолке семя льна.

Лен. До того, как я изменил свое питание, я только слышал о нем, но, я никогда не пробовал его, да и не возникало у меня такого желания. Многие слышали (возможно) выражение - «льняная каша», но мало кто пробовал это блюдо. Я же узнал, благодаря изменению моего питания, о льняной каше из живых-растительных продуктов. И она оказалась вкусной! Приготовить ее очень просто. Берем семя льна (5-7 ст. ложек), измельчаем в кофемолке, выкладываем в тарелку, заливаем чистой водой (1-1,5 стакана) комнатной температуры. Хорошо перемешиваем и оставляем постоять минут 10-15. Затем добавляем туда чайную ложечку меда, порезанный кусочками банан и/или яблоко. Количество - зависит от ваших предпочтений. Простор для фантазии огромен, Можно добавлять разные фрукты, экспериментировать.

Пока я чистил яблочки, я услышал голосок нашего сынульки – значит он скоро будет на кухне. И он не заставил себя ждать. Через некоторое время он появился в дверном проеме и глядя на меня сказал: «Папа!». Так, он приветствовал меня почти каждое утро. В руках он держал разноцветные, пластмассовые болтики которыми мы вчера с ним играли. Наверное, ему понравилось это и он решил продолжить эту игру.

Анель умылась, почистила зубки и умыла Еро. Я приготовил пюре и мы принялись его кушать. Какое же оно вкусное! Я не устану это повторять, потому, что я действительно наслаждаюсь его вкусом каждый день более пяти лет и оно мне не надоело! Какое есть блюдо, которое можно кушать каждый день и оно не надоедает? Питаясь термически обработанной пищей, я не мог есть на завтрак одно и тоже блюдо каждый день даже в течении одного месяца. А тут, пять лет! Если бы я сам не получил этот опыт – не поверил бы другому человеку. Потому, что имел бы совсем другой опыт.

Закончив завтрак, я переоделся и отправился в поливать наши растения в огороде. Надо сказать, что и от этого, я тоже получал удовольствие. Мне нравится ухаживать за растениями. Смотреть, как они растут, крепнут, цветут и растят плоды.

Анель включила для Еро обучающую игру на планшетном ПК и он какое-то время тренировал свое тело.

Утром, очищая яблоки и разрезав одно, я увидел проросшее семечко. Я уже давно хотел отблагодарить эти замечательные растения, что одаривают нас своими вкусными плодами и посадить в благодарность, их семена в землю. И вот мне подумалось, что это семечко очень хочет расти, раз проросло прямо внутри яблока, время пришло. Я отыскал торфяной стаканчик для рассады, наполнил его землей и поместил в него это семя – пусть растет. Пусть живет.