Это плохая сметана: 5 торговых марок с антибиотиками

Первое масштабное исследование соответствия требуемому качеству на рынке производителей сметаны было проведено 2 года назад. Результатами проверки эксперты, в целом, остались довольны – большинство торговых марок выдержало критику проверяющих. Однако повторное исследование, которое закончилось в этом месяце, выдержали уже не все производители.
Результаты исследования поразили всех: лидеры 2018 года не только попали в немилость из-за недостойного качества, но и некоторым из них рейтинг был снижен до нуля. Причинами такого резкого падения рейтинга стали обнаруженные в продуктах антибиотики.
Плохие новости





Хорошие новости
Кроме того, что нечем порадовать, эксперты выделили дух безупречных лидеров, которым, как они считают, доверять можно на 100%. Таких отличников два: «Ростагроэкспорт» и «Простоквашино». Другие торговые марки, получившие также по 5 баллов, находятся в общем списке на **na%2F">сайте Роскачества.


Как считают специалисты, и с этим не согласиться нельзя, на мой взгляд, регулярные проверки дают свой положительный результат.
В два раза лучше сметана стала сразу у двух производителей. Ранее их сметана получила рейтинг 2,5 балла, теперь же 5!
• «Вологодское лето»,
• «Пестравка».
Сейчас эти две торговые марки могут претендовать на Знак качества.
Берегите себя!
С уважением, ваша Оливия (с)
Вы часто покупаете сметану в магазине?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
Ну всё ок товарищи! У нас открываются магазины, бары, кафе и спа центры. Только фермерские хозяйства, зачахли. Мол-й продукции валом, а фермерских хозяйств, все меньше и меньше. Мы ещё лет 5 назад покупали возле дома домашний творог, молоко. А сейчас почти никто у нас не продаёт домашнюю молоч. Продукцию. Многие перестали держать хозяйство, не выгодно. Ну как бы вот что нужно финансировать, а не на ерунду всякую. Химозу сплошную едим, откуда будет здоровая нация?.
Специально езжу в сельский поселок на местный рынок. Там всегда есть фермерские продукты, а так же продают свою продукцию и частники. Аналогично в малый город - райцентр.
Фермеры тоже научились химичить. Сколько сухого порошка они покупают. Это бизнес, жёсткий бизнес. Фермерам тоже доверия нет. Под шумок еще большую гадость продают. Отношение у меня к ним стало брезгливое.
В Петровском молоко нормальное.
Согласна, есть такие. Надо проверенных.
А откуда у вас уверенность, что покупая сметану на улице у неизвестно кого, вы покупаете здоровую продукцию без химозы? Крупные производители хотя бы проходят проверки и делают продукцию по стандартам, а все эти фермеры никак не проверяются и могут что угодно запихать в свою сметану и чем угодно накормить свою корову! Только собственное хозяйство вам даст 100% гарантию натур. Продукта. Да и то,пока поухаживаете за всем этим, сметану есть перехочется.
Уверенность есть 100% потому что это село, и все друг друга знают много лет. И химозу они не продают потому что сами едят это. И если что-то будет не так их всегда проще найти и вылить им их же продукцию на голову, чем хозяину мол. завода.
«Простоквашино» несколько раз уличали в фальсификации! Автор статьи проплачено!
Я вот одного не понимаю - Роспотребнадзор регулярно даёт такие сведения, а вот чтобы закрыть завод, или применить к ним "хорошие" такие штрафы, об этом не слышно.
И смысл?
Кто прочитал - не возьмёт, а большинство-то не читает. И плевали в потолок нарушители!
Не факт что не проплачено.
Даже автор этого поста проплачено! Третий раз удаляет мой комментарий. Или вообще заблокировала меня. Комменты исчезают. Бессовестный и непорядочный автор!
Меня это тоже удивляет. Предприятия из года в год находятся в "черном списке" Роспотребнадзора, ну и что?
Да, согласна, какой смысл! Значит нет запрета добавлять в сметану антибиотики.
Да Хто же их закроет. На двух разных каналах один и тот же продукт хороший и плохой, и все под контролем РПН. "Рука руку моет".
Люблю сметану, хотя забыл уже, когда ел настоящую, деревенскую...
Спасибо, Оливия, за новую, полезную информацию!
Съездите в Яранск, там есть.
Покупаю только Пискаревскую, Простоквашино и Брест-Литовскую сметану. Както купили молоко от Веселого молочника, хотели сделать простоквашу, не скисало 2 недели а когда образовалось что-то подобное простокваше на вкус это была горечь невообразимая Ст ех пор эта марка для нас не существует. По поводу рынка вопрос достаточно щекотливый, у нас на северо-западе мало фермеров не северных национальностей, а на рынке... Так же и по поводу "фермерских продуктов" в городе продаваемых с машин. Купили молоко сладкущее как=будто в него всыпали килограмм сахара, сметана явно с загустителями и прочей лабудой, тянется как смола. Так что безопаснее покупать в магазинах. Фермерское покупаем только на даче.
Берегите себя и своих близких!
Советую молочные продукты Пискаревские, Белорусские и Приозерские. Можно некоторые Лужские и Простоквашино.
Для оценки качества молочных продуктов (молоко, сметана, творог, кефир) у меня имеются 4 эксперта:
- кошки Куздра и Мымра. Готовы сожрать даже булыжник! За молочку готовы душу дьяволу продать! Если они не стали есть ту или иную молочку, она смело выбрасывается в унитаз!
- кот Барон. Если он не стал есть молочку, она будет употребляться в пищу только после тепловой обработки;
- кошка Кнопка. Привереда. Сырое молоко не пьет, но оценивает творог.