Картошка быстрого приготовления.

Приветствую Вас дорогие мои друзья и подписчики 🤗👋

Позвонила недавно одна знакомая и сообщила следующее:

Купила на рынке картошку, с виду обычная ничем не примечательная картошка. По словам продавца вырастил дома на Кавказе сам.

Но вот в чём фокус. Намыла картошки целую кастрюлю 3 х литровую (может и это имеет какой то смысл) и поставила варить в мундирах.

Вода ещё не закипела, прогрелась только градусов на 70, появляться начали пузырьки на поверхности воды. Решила проверить как она себя чуствует. Берет вилку накалывает, а она уже мягкая сварилась.

Вода ещё не кипит, а картошка сварилась, как такое возможно? Говорит, жизнь прожила но с такой картошкой встретилась впервые.

Посмотрел видео о разном сорте картофеля, но ответ не нашел.