Скоро Новый год. Чем закусывать коньяк, чтоб не перебить вкус напитка.

https://forumsamogon.ru/cem-zakusyvaut-konak-recepty-s-foto-i-video/

Скоро, скоро Новый год!

Перед всеми встает вопрос выбора алкогольного напитка для встречи праздника. Кто-то традиционно встречает Новый год с шампанским, кто-то предпочитает белые и красные вина, кто-то ликёры.

Но известно, что явным лидером для встречи Нового года в частности у мужчин является коньяк.

И сейчас рассмотрим, с чем же сочетается такой алкогольный напиток, как коньяк.

Ведь очень важно, чем закусывать коньяк, не перебивая вкуса.

Коньяк очень хорошо сочетается с маслинами, твердым сыром, белым мясом птицы, телятиной. А также с морепродуктами: икра, устрицы и т. д.

Подойдут такие фрукты как яблоки, груши, клубника.

А вот лимоном, как принято закусывать коньяк не стоит.

Лимонная кислота блокирует рецепторы языка, а аромат лимона перебивает вкус не только коньяка, но и даже самого изысканного напитка.

Запивать желательно соком белого винограда или не газированный минеральной водой.

С наступающим Новым годом!