Стоимость продуктов питания в России с 2022 года может начать стремительно расти: прогноз экспертов

Еще в конце 2021 года председатель совета Торгово-промышленной палаты по развитию потребительского рынка Александр Борисов рассказал, на какие продукты вырастут цены в России в 2022 году. Глава Руспродсоюза Дмитрий Востриков при этом отметил, что на российских поставщиков увеличивается давление в связи с введением новых платежей, что в итоге также может сказаться на себестоимости товаров.

Стоимость продуктов с 2022 года — чего ждать россиянам

В ЦБ РФ допустили рост цен на продовольствие в 2022 году. Представители Центробанка отметили, что одним из факторов стане подорожание стоимости удобрений.

«Что касается продовольственной инфляции, то здесь, да, мы имеем не очень хороший урожай глобально. И есть риски, что эта ситуация повторится и в следующем году — посмотрите, что происходит с ценами на удобрение», — сказал глава департамента денежно-кредитной политики Кирилл Тремасов на международном форуме Московской биржи.

«Я считаю, что в 2022 году рост цен, скорее всего, будет двузначным. Это связано, с одной стороны, с глобальным ростом цен, глобальной инфляцией. А с другой стороны, с тем, что практически на всех этапах создания продукции, food или non-food, у нас используется большое количество иностранных ингредиентов и производственных мощностей. Кроме того, целый ряд продовольственных продуктов, таких как сахар, рис, чай, кофе, рыба, зерно, зависят от мирового рынка, потому что их цена устанавливается на бирже. И здесь ничего нельзя сделать», — заявил журналистам председатель совета ТПП по развитию потребительского рынка Александр Борисов.

По его мнению, везде, где есть серьёзная импортная составляющая, рост цен неизбежен. Поэтому рост цен может остановить только два фактора: платёжеспособность населения, в которую упрётся рост стоимости, и конкуренция торговых сетей, которые стараются держать цены ниже, чем остальные.

«Да, рост цен будет, и во многом это влияние мировых рынков. Есть список товаров, которые полностью зависят от мировых цен: зерно, масличные культуры, рис, сахар. Вот эти категории товаров будут соответствовать мировым ценам. А там идёт по-прежнему повышение», — добавил представитель ТПП.

«Динамику стоимости по продуктам питания на зиму-весну предсказать довольно сложно, так как слишком много факторов влияют на ценовую политику: валовые сборы культур, цены на биржевые товары, тарифы, неналоговые платежи, курсы валют и т. д. Оказывает воздействие и политика Центробанка. У нас растёт ключевая ставка. Предприятия, которые пользуются заёмными средствами, испытывают на себе рост финансовой нагрузки за счёт удорожания кредитов для предприятий. Периодически наблюдающееся резкое изменение курсов валют ещё более критически сказывается на себестоимости», — считает глава Руспродсоюза Дмитрий Востриков.

Источник