Гренки

Гренки — это одно из самых популярных блюд. Гренки бывают сладкие и несладкие. Предлагаем вам рецепт очень вкусных и простых в приготовлении гренок.

Продукты

Батон белый - 200 г

Яйца куриные - 5 шт.

Молоко - 250 мл

Соль - 1 ч. ложка

Масло топлёное, сливочное или растительное - 100 г

Пошаговый фото рецептГренки

Фото приготовления рецепта: Гренки - шаг №1

Продукты для приготовления гренок.

Фото приготовления рецепта: Гренки - шаг №2

Как приготовить гренки:

Белый черствый батон, приблизительно 200 граммов, нарезаем на кусочки толщиной один сантиметр.

Фото приготовления рецепта: Гренки - шаг №3

В миску разбиваем пять яиц, добавляем одну неполную чайную ложку соли. Вливаем 250 миллилитров молока и хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Гренки - шаг №4

В сковороде с толстым дном на маленьком огне разогреваем 25 граммов, сливочного, растительного или топлёного масла.

Фото приготовления рецепта: Гренки - шаг №5

Нарезанные ломтики батона кладем в яично-молочную смесь, через 10 секунд переворачиваем. Увеличиваем огонь и еще через 10 секунд выкладываем ломтики на сковороду.

Фото приготовления рецепта: Гренки - шаг №6

Обжариваем с двух сторон до золотистого румяного цвета.

Фото приготовления рецепта: Гренки - шаг №7

Готовые несладкие гренки выкладываем на блюдо и подаем к столу со сметаной, с медом или с вареньем, на завтрак или на ужин.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями

источник