Домашняя кулинария: мужское увлечение, гарантирующее экономию семейного бюджета
Краткое содержание :
Почему-то в семье (вероятно, по сложившейся с давних пор традиции) принято готовкой обедов, ужинов и завтраков заниматься женщинам. Типа не мужское это дело. Как и всякая там уборка-стирка и воспитание детей.
Но что же тогда мужское? Сидеть перед телевизором с пивом и смотреть матчи? Вроде бы больше и делать нечего. Ну, кроме гаража.
Правда, есть и увлечения вроде рыбалки и охоты. Пресловутое общественное мнение считает их традиционно мужскими. Но есть и ещё одно увлечение, которое в последнее время становится всё более распространённым. Это — домашняя кулинария.
Как? Мужика на кухню? Не пущать!
Это моё царство!
Многие дамы и барышни считают кухню личным царством и не допускают туда своих мужчин. А зря. Увлеченный мужчина на кухне — настоящий поэт. Творец. Ему свойственны:
- умение экономить и даже настоящая страсть к экономии;
- стремление к использованию современных технологий и техники;
- оптимизация всех кухонных процессов;
- склонность к экспериментам.
Последний пункт очень интересен. Найдя где-нибудь интересный рецепт, бравый домашний кулинар подойдёт к его реализации творчески. Он найдёт новые пути исполнения блюда, непременно станет экспериментировать с составом и фактурой продуктов, постарается применить кухонную технику, а не только плиту и духовку. В результате на семейном столе появляется нечто по-настоящему уникальное.
Спагетти Болоньез
Спагетти Болоньез — рецепт не новый, широко известный. Но если его приготовить так, как показано на ролике ниже (я пробовал, чесслово!), получится намного интереснее. И быстрее. Здесь я использовал СВЧ-печь. А ещё совсем недавно я всерьёз полагал, что микроволновка годится только для разогревания.
А вот и ролик. Смотри!
Всё очень просто. А ещё — интересно и вкусно. Советую попробовать.
Как вы относитесь к мужчине на кухне?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты