"Борщевая война" : Украина ликует в победе за признание Борщ - Наш! Котлеты уже были, теперь борщ. Как Вы думаете, чей Борщ?

Добрый день всем читающим!

Введение.

Не давно, в одном из пабликов телеграмма, я увидела как западные источники сми обсуждали американский взгляд на “великую войну” за борщ. Стало интересно капнуть в историю

Так вот, обозреватель этого издания, журналист из Сан-Франциско, увидев торжественную радость главы Минкульта Украины Александра Ткаченко по поводу “борщ наш“, сочла объявление победы преждевременным. Почему?

История появления борща

Слово «борщ» имеет восточнославянское происхождение — от праславянского слова «борщевик». Из этого растения изначально и готовили популярный суп.

Чей борщ? «Украинский» борщ признали объектом культурного наследия ЮНЕСКО

1 июля Украина добилась своего и ЮНЕСКО признала, способ приготовление борща “нематериальным культурным наследием” Украины, которое срочно нуждается в сохранении из-за российского вторжения. (Ну, конечно, борщ это же очень важно в наше время)

Но тут поправочка: культурное значение этого блюда для Украины и его народа “не подразумевает исключительности или принадлежности”.

Мнение автора: "Чьим же все таки ты будешь, борщ?"

Может быть, это блюдо впервые и приготовили на Украине, но сделать это мог кто угодно – поляк, татаро-монгол, русин или даже одичавший француз. А считать его русским или украинским, только из-за того, что мы чаще всего его готовим, нельзя!

Давайте дружно, на нашем сайте, определим: к какому народу отнесем историческое происхождения этого вкусного, сытого блюда - Борщ? В моей памяти остался самый вкусный борщ, он был приготовлен прабабушкой моей школьной подруги. Не поверите, она готовила его на печи, сало, чеснок, сухари... Он был настолько вкусным, что сколько бы я не пытлась повторить этот незабываемый вкус - не получалось. А как думаете Вы?

Статья подготовлена из источников взятых винтернете