Круассаны с клубникой

Доброго времени суток, дорогие подписчики! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом круассанов с клубникой.

Приятного чтения!

Для приготовления круассанов Вам потребуется:

Тесто слоеное (лист, 275 гр) — 1 шт

Клубника (среднего размера) — 8 шт

Желток яичный — 1 шт

Сахар

Шаг 1. Для начала необходимо просушить клубнику и нарезать на мелкие кусочки.

Шаг 2. Разрезать тесто на три части и каждую из них по диагонали.

Шаг 3. На кусочек теста выложить немного клубники и присыпать сахаром. Заворачивать от широкой части к узкой.

Шаг 4. Сформировать круассан в форме полумесяца, смазать яичным желтком и положить на застеленный пергаментом противень. Выпекать при 180 градусах около 15 минут.

Вот и всё! Вкуснейшие круассаны готовы.

Ну а на этом пока всё.

Надеюсь, статья Вам понравилась.

Большое спасибо за внимание!

Источник вдохновения:

https://povarenok-ru.turbopages.org/povarenok.ru/s/recipes/show/77184/