Зачем современному человечеству, огромное нашествие модифицированной продукции питания

Здравствуйте, Уважаемый пользователи и потребители.

Мы все потребители, кто-то в большей степени, кто-то в меньшей степени, но все мы едины в праве на качественные и полезные продукты питания. Приходя в магазин за продуктами, мы доверяем производителям и торговым точкам, покупаем, прикупаем и покупаем.

Вот вчера, и сегодня на прилавках торговых точек нам предлагают пестреющую рекламу и товар, который называется творог, но на упаковках нет фразы натуральный продукт.

«Изобретение относится к биотехнологии и касается способа производства продуктов типа творога.Способ предусматривает использование в качестве исходного сырья заменителя натурального молока, полученного из биомассы личинок насекомых путем промывки биомассы при t 20-125°C в течение 2,0-35,0 мин, измельчения и экстракции белка при t 20-125°С, pH 0,1-15.0, гидромодуле 1:1-1:20 в течение 2.0-60.0 мин при постоянном перемешивании, удаления осадка, затем осуществляют охлаждение, заквашивание монокультурами молочнокислых бактерий, бифидобактерий, уксуснокислых бактерий, пропионовокислых бактерий, лейконостоков и дрожжей или их смесью, составленной в любых соотношениях, сквашивание до образования плотного сгустка, удаление сыворотки прессованием. Изобретение позволяет повысить качество, биологическую ценность заменителя творога, увеличить выход белка, получить продукт более плотной структуры, удлинить срок хранения продукта.»

Источник, https://findpatent.ru/patent/260/2604792.html

Продукт при термической обработке становиться жёстким, пластика-образным не пережёвываемым, а что происходит с организмом после употребления данного продукта одному богу известно.

Так зачем современному человечеству, огромное нашествие модифицированной продукции питания?

Доброго Вам дня.