Новости от Печкина
Новости О.П. Подписчиков: 1780
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 102.2к

Сколько нужно варить яйца, чтобы получились всмятку?

17 дочитываний
8 комментариев
Эта публикация уже заработала 0,85 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Товарищи и господа мои читатели, подскажите, будьте любезны, сколько вы варите куриные яйца, когда хотите получить их всмятку? Быть может, это зависит от категории?

Сколько нужно варить яйца, чтобы получились всмятку?

Внучка затребовала на завтрак "яйцо сваренное, но жидкое". Мы поняли - всмятку ребенок хочет.

Куплены у нас яйца категории "ноль". Вроде крупные. До крутого состояния нужно варить 5 минут. Для смятки решили варить 3...

Но.. не получилось ни с первой, ни со второй попытки. То вкрутую, то в мешочек.

Варить меньше 2 минут страшно, вдруг там гадость какая!

Делитесь наблюдениями, пожалуйста. Очень надо!

Проголосовали: 22

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

8 комментариев
Понравилась публикация?
15 / 0
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 8
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые

Если Вы варите на Большом огне и вода горячая, то и 1 минуты хватит

Если Вы варите на Маленьком огне и вода холодная, то 3 минуты хватит

+3 / 0
картой
Ответить

Отличный совет, спасибо! Получилось!

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
20.03.2023, 14:25
Санкт-Петербург

Я варю 1,5 минуты. Но если яйца большие С0, то можно и 2 минуты поварить. А есть еще специальные яйцеварки, которые варят идеально как вам нужно.

+1 / 0
картой
Ответить

Спасибо!.

Про яйцеварки только слышал из рекламы, но нет знакомых, кто бы пользовался и знал наверняка, что они правдиво варят. Вы не пользовались?

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)

Правило 1. Яйца должны быть комнатной температуры. Правило 2. Плиты разные. Поэтому с момента закипания- 1 мин. В мешочек-ок 2 минут. На салаты-5 мин.

0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)

Ошибка большинства, что кладут яйца (достав из холодильника) и начинают варить. Согрейте сначала в мисочке. Просто, в тёплой воде. И когда станут комн\температуры-варите до любимого вкуса. И детей научите.

0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)

Вы никогда не добьётесь нужного результата, если не вспомните физику и органическую химию Температура коагуляции (сворачивания) желтка 65-70 гр. по Цельсию, а белка - 62-65 градусов. Всё зависит от атмосферного давления. 100 градусов Цельсия для закипания воды - это при 10,13 ГПа (760 мм рт. столба). Вставляйте термометры в яйца с двух сторон, а барометр - над плитой. Иначе никак! Люди, вы - ид... вам заняться больше нечем???!!!

0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)

Предлагаю устроить флешмоб новогодних елок! Поделитесь фото или видео своих пушистых красавиц!

Сегодня у меня отличное настроение, так как у нас в городе выпал первый снег!) Сразу стало радостно на душе!) По прогнозу на Новый год тоже будет снежок! Обожаю, когда на праздник кругом белым-бело!)
03:35
Поделитесь этим видео

Снежный налог на автолюбителя

С приходом зимы и появлением снега автолюбителям добавился новый вид штрафа. Поэтому, уважаемые автолюбители, если ваша машина стоит на улице, перед выездом вам придется полностью очистить ее от снега.

Доктор – консультант!

Мне много раз приходилось общаться с опытными врачами и молодыми специалистами. И все они говорили, что даже очень опытный врач может ошибиться в установлении диагноза больному. А ведь это очень серье...

25 декабря 1991 года над Кремлём был спущен Красный флаг СССР: предательство, которое не забыть никогда...

34 года назад, 25 декабря 1991 года очень тихо, по воровски, над Кремлём был спущен Государственный Красный флаг СССР. Большинство советских граждан тогда так и не поняли, что это незаметное,...
01:58
Поделитесь этим видео

Роберт Бартини. Статья 34: Пир и Тайна «Первой Ночи»

В этой статье мы становимся свидетелями того, как добрые жесты и гуманизм Родрига становятся ширмой для преступления, совершаемого «низовой» властью в лице Старосты. Это классическая демонстрация того,...

Орин. Продолжение романа "Тёмное Пламя" - 14

"Уроки Мастерства в Школе Молодых Волков", иллюстрация создана сетью Грок И ошибся. В Школе Молодых Волков строго соблюдался принцип: после больших физических нагрузок телу нужно дать несколько дней отдохнуть.
Главная
Коллективные
иски
Добавить Видео Опросы