Как питались в Советском Союзе после отмены карточной системы в 1947 году. Рассказ очевидца

В 1947 году я Александр Модестов жил в маленьком провинциальном городке Кадников Сокольского района Вологодской области. Хлеб в наш городок завозили в один магазин, после отмены карточной системы, один раз в сутки и довольно быстро весь раскупался, но тому, кто приходил к началу продажи. Доставался всем. Других товаров, как в продовольственных, так и в промышленных магазинах практически не было. Были только некоторые мало кому нужные товары местной промышленности. Всякая обувь и одежда отсутствовали вообще. Мне до до 16 лет приходилось ходить босяком и только потом сын отставного мичмана подарил мне изношенные армейские ботинки. И это было не только в нашем городке, но и в районном и областном городах В 1948 году в Вологде на витрине увидел продаваемый костюм, я сразу купил его, хотя он был на два размера больше требуемого. В 1949 году я поступил в высшее военно-морское училище в Ленинграде. Здесь обстановка была совершенно другой. Полки магазинов были обставлены первосортными продуктами, но из-за мизерных зарплат эти продукты были не по карману. Полки с промышленными товарами были полны, но ассортимент товаров не всегда был удовлетворительным. Поэтому перед открытием магазинов были очереди. Так что хорошо снабжались только несколько городов. Приезжать из других городов и провинции в эти города было практически невозможно в это время, так как денежные оклады были крайне низки и транспортные расходы были не по карману, не говоря уже о деревне, где за труд платили не деньгами, а трудоднями. Продукцию деревни закупали по обязательным закупочным ценам, которые были в 10 раз ниже реальных рыночных цен. Стали брать налоги за приусадебную продукцию и по закупочным ценам.

Страна перед смертью Сталина была в глубочайшем кризисе и нуждалась в реформах С приходом к власти Хрущёва были установлены новые закупочные цены примерно в 10 раз выше, отменён налог с приусадебных участков. У колхозов появились деньги и они стали платить за труд деньгами и покупать сельскохозяйственную технику и удобрения. Хрущев повысил реальную зарплату. После проведенной пенсионной реформы, все пожилые люди стали получать приличные пенсии. Жизненный уровень повысился. Полки провинциальных магазинов заполнил ись товарами. С отправкой Хрущёва на пенсию всё покатилось в обратную сторону. В стране происходила необходимая для развития промышленности. Инфляция, связанная с тем, что у некоторой части населения повысилась зарплата, а у другой части населения оставалась прежней. Неизменной зарплатой оставалась зарплата учителей. Медиков, пенсионеров и других специалистов. Всё это вело к появлению дефицита. Закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию не увеличились и вынуждаемая закупочная цена стала ниже себестоимости. Горбачёвское гонение на водку вызвало обильное производство самогона. Что вызвало недостаток сахара и конфет в стране. Всё это вызвало глубочайший кризис и гиперинфляцию в стране.

Александр Модестов