Корейская свекла-бесподобная закуска!🍠 Сохраните Рецепт, чтобы не потерять!

Эта закуска-отличное дополне на кухне.Свекла-это клад, витаминов.

Ингредиенты.

3 Свежие свеклы

1головка репчатого лука

3 зубчика чеснока

1чайная ложка семян кориандра

Половина чайной ложки молотого красного перца чили..

1-0,5 ст.ложки уксуса.

Свежую свеклу натереть натерке,добавить щепотку соли и уксуса,выдержать 2-3 часа ислить сок.

Обжарить лук на растительном масле дозолотисто-коричневого цвета.. И снять сосковороды. Еще теплое масло вылить на маринованную свеклу и сразу же добавить раздавленный чеснок (лучше через пресс).

Можно добавить кинзу и красный перец.

По желанию можно немного добавить сахар.

Спасибо за внимание.