Стоимость Новогоднего стола за год выросла на 9%. Какие продукты надо купить сейчас? К Новому году они подорожают

Лучше сейчас купить необходимые продукты на Новый год. За месяц они вырастут в цене. Эта статья написана для тех, кто не хочет переплачивать, для экономии денег.

Сегодня прочитала такую новость: стоимость Новогоднего стола станет дороже на 9, 17% по сравнению с прошлым годом. Эту статистику провели в "Руспродсоюз".

Я уже писала про цену на яйца (почему они подорожали). Выросли в цене почти в 2 раза. Вот эта статья.

Россияне заметили подорожание и таких продуктов: мандарины (35%), куриное мясо (27%). В новостях на сайтах говорят, что цены на мандарины еще больше вырастут (еще на 5% к Новому году).

Кстати, мандарины можно купить и сейчас. Но все зависит от сорта и температуры хранения. Чтобы эти фрукты сохранились до Нового года нужно их держать при + 6 гр. и соблюсти высокую влажность воздуха - до 80%. Так они будут свежими от 1-4 мес.

Что купить сейчас?

1. Соленья, консервы. Смело сейчас можно запастись баночками огурцов, грибов, помидоров. Пригодится баночка лосося для салата "Мимоза", а так же консервы с тунцом, консервированную фасоль или кукурузу, горошек.

2. Красную икру тоже лучше купить сейчас. Причину я писала тут: красная рыба и икра станут дешевле, но...

3. Конфеты и шоколад тоже хранятся долго. Смело можно брать и сейчас.

4. Сырокопченая колбаса. Она хранится до 2 мес. Только для этого положите ее в холодильник, завернув в пергаментную бумагу.

Вареную, копченую колбасу, а так же ветчину и бекон лучше покупать за 2 недели до новогоднего пиршества.

5. Замороженное мясо легко пролежит месяц. А охлажденное лучше покупать за 2 дня до торжества.

6. Майонез лучше купить за месяц. Срок его хранения 30 дней.

7. За месяц можно приобрести яйца. Помните, что к каждому празднику цена на этот продукт стремиться вверх.

8. Сыр тоже хранится месяц. Но лучше купить за 2 недели до праздника.

Не стоит сейчас покупать сельдь в рассоле. Такой продукт может испортится за 20 дней.