Крутой лайфхак: что делать, если к сковороде начало всё пригорать
Всем приветики. Пожалуй, сегодня моя публикация тянет на популярную фразу: "мне за это изобретение, такую премию дадут".
Я уже поняла, что 90% великих изобретений родились в домашних условиях.
Например, детские подгузники изобрели, когда с дедушкой оставили внуков. Через 5 минут он устал менять пелёнки и задумался. Так родился бренд " Памперс".
И куча других изобретений, которые живы по сей день.

Предыстория
Сковородки я меняю 1-2 раза в год. Во - первых, как бы я не пыхтела, нагар не отмывается.
Вот как вы это делаете? Чем я только не драила свои сковородки, чтобы они всегда были как новые. Кукишь., не отмывается. особенно антипригарки.
Во-вторых, начинает всё пригорать.
И тут я удивляюсь сверхспособности людей, которые могут готовить на кривых, старых испорченных сковородках. У знакомой такая. Чуть ли не блины на ней жарит.
Последние 5 лет покупаю сковородку в Светофоре. Хватает на год. И стоит копейки. Примерно 700-900 рублей.
В этот раз у меня их две. Светофороская, которой года 2-3, покупали за 780 и русская, супер пупер крутая из обычного магазина, которая стоила пару лет назад 2300 или 2500.
Первая давно просилась на свалку. Давно всё на ней горит и прилипает. Но, возмущался муж. Мол, у него всё на ней нормально. Ну он пол бутылки масла туда льёт. Там захочет - не пригорит. Вторая вышла из строя года пол назад. Вывод-нужна новая.
А новой нет. В Светофор не завозят, то я вообще про сковородку забываю.

Конечно, если бы ими пользовалась только я, они бы жили дольше. Муж вечно любит масло оставить "на потом" или мыть не вовремя. А я часто забываю. Поэтому они и летят быстро.
В таких условиях я редко что-то жарю. Труд на смарку.
И тут я приболела
Болело горло. Точнее шея. И вспомнила я старинный способ с раскалённой солью. Достаю свою старую сковородку и насыпаю. Мол, соль точно не пригорит. Прогрела, высыпала соль, помыла сковородку и убрала.
Через какое-то время сын просит яичницу. Иду жарить. Вторая сковородка занята. Беру первую. Понимаю, что сейчас пожарю только желтки. А белок отдирать буду. Ну, что поделать. Жарю.
И тут случается чудо
Жарю, дожариваю - бамс, а ничего не пригорело. Ну, хорошо, похоже, повезло сегодня.
Потом я что-то ещё пожарила и поняла, что сковородка починилась.
Едем к бабушке мужа. Она жарит котлеты на старой сковородке.
- И как она у вас ещё жарит?
- Так я её новую солью накалила. Так всегда делают перед использованием.
Я никогда не жарила соль после покупки. В инструкции этого не было.
Рассказываю свою историю.
- Ну да, и так можно. Соль забирает все жиры и чистит поверхность. А ты думаешь, почему чугунные так долго держатся.
Решаю повторить эксперимент на второй сковородке. Как раз жарила Драники. О чудо - теперь и на ней ничего не горит.

В общем, соль точно чудотворица. И от негатива и в бытовых делах.
Так что, кто ещё не знал, достаём свои забракованные сковородки, насыпаем соли, чтобы дно скрыло и жарим, пока та ее станет коричневой.
Высыпаем соль на тряпку или мусорку. Хорошо моем сковородку. Сушим и пользуемся. А тёплую соль можно приложить на больное место и балдеть. Всё стянет и прогреет.
Всех благодарю за поддержку. Люблю, целую, Пух!
А вы знали про такой кухонный лайфхак?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
Я знала про такое. Ещё моя бабушка говорила: если начинает всё прилипать к сковородке, то нужно и прокалить на ней соль. Этот способ и в советских журналах описывали, например, в "Крестьянке".
А я не знала. И просто выкидывала сковородку 😅
"Морской закон: посуду за борт!".
У меня чугунной сковороде "сто" лет и ничего на ней не пригорает)
У нас, увы, ее сохранились. Но была в семье древняя)
Не знала) а вот чугунку выбросила. Купили новую сковородку, дорогу, чугунины у меня с роду не было. Прокаливала её раза 3 с солью. Но ржавеет падла такая. Еда вся чёрная. Что я с ней только не делала. Вся маслом уже пропитана. Вот такое дерьмо сейчас делают. Улетела на помойку)
Пипец. Помню мы такую в фикс-прайсе купили. Пару раз сготовили и выкинули. Здоровье дороже. А в Светофоре хорошие, крепкие сковородки. Думала антипригарка слетела. А надо было солью прочистить🤣
Интересная информация. Взяла на заметку
Пробуйте)
Нужно купить новую, это более эффективно
Ну, пару месяцев ничего не пригорает. Значит можно отложить покупку до лучших времён 🕘