Пасха в моём доме

Пасха в моём доме

Я человек не воцерквлённый, поэтому веру не имитирую и в резко соблюдающего все каноны не превращаюсь.

Людей, верующих и всё соблюдающих по настоящему, очень уважаю.

В моей семье Пасха просто светлый праздник и ряд приятных традиций. Которые вместе с детьми соблюдаем.

В субботу, перед Пасхой, я пеку куличи.

Проверенный рецепт не меняю уже лет 9.

Вечером у меня предстоял забег. А утром отсыпалась с ночи.

Дети пока по кружкам да тренировкам поездили. Третья дочка занимается в кружке керамики и принесла новое изделие. Символичного вида. Какая-то рыба-яйцо

Раньше дети занимались только покраской яиц, то в этот раз участвовали во всём, одна бы я не успела.

Младшая включила духовку, под чётким надзором. Очень хочет человек помогать!

Вторая дочь резала орехи и цукаты, их мы вместо изюма используем, часть детей не любит изюм. Третья дочь взбивала белки для теста, четвёртая побеждала желтки с сахаром. Я заводила опару. Пока заготовка поднималась, поставила часть яиц вариться с чаем каркаде.

Второй раз крашу с помощью гибискуса. Почему-то прошлогодний вариант не записала. Там такой космический синий получался. В этот раз что-то пошло не так и получила по итогу, что-то необычное графитовое.

Опара поднялась, смешала всё, что подготовили дочери, добавила муки и разлила в формы. Сразу же отнесла в духовку, вышло 3 больших кулича и 5 средненьких.

Сама пошла собираться на соревнование. Приготовила форму, кроссовки. Долго не могла определиться в чём бежать, потому что весь день лил дождь и прекращаться не планировал...

В промежутках бегала, проверяла, чтобы не подгорела выпечка. Духовка не первой свежести и чудит порой, то верх начинает жечь, то низ. В этот раз всё отлично получилось, вынула горячие, накрыла полотенцами остывать.

Есть время побегать. Выехала из дома в дождь, а пока доехала, он закончился и по небу раскинулась радуга, на снимке почему то её не видно! Красота, погода прямо под нас улучшилась.

Отбегав, вернулась к процессу.

Дети выкрасили яйца без меня, третий год справляются полностью сами.

У меня осталось глазурь нанести и посыпку добавить.

Глазурь в этом году взяла готовую, и мне она так понравилась.

Время сэкономила и качеством и вкусом от домашней не отличается. Раздала 2 тюбика детям, третьим орудовала сама. Младшая сыпала, старшие тоже помогали. Справились очень быстро!

К празднику готовы!

Утро отсыпались. Потом друг друга поздравили, побились яйцами.

Позавтракав, заплела младших и трое пошли соседку любимую поздравлять.

Кулич подарили и яйцами побились, вернулись с довольные с добычей в бою.

Бабушку с дедом поздравили, пару друзей и остаток дня провели просто в отдыхе.

Со светлой Пасхой вас! Мира, Веры и Чудес!

Как вы проводите этот день?