Пирог с лососем и шпинатом

Отличный способ приготовить рыбный пирог под любой случай! Это блюдо всегда будет хорошим украшением вашего стола.

Ингредиенты:

✔ 550 гр. слоеного теста.

✔ 400 гр. свежего лосося.

✔ 180 гр. шпината.

✔ 150 гр. моцареллы.

✔ 6 яиц.

✔ 350 гр. сливок 33%.

✔ Специи и сливочное масло по вкусу.

✅Рецепт по шагам:✅

✔ 1. Раскатайте тесто и выложите в форму для запекания. Сделайте проколы вилкой по дну и запекайте в течение 20 минут при 180°C.

✔ 2. Нарежьте лосось кубиками, а шпинат обжарьте со сливочным маслом 2-3 минуты. Выложите их на готовую основу и добавьте шарики моцареллы. Отдельно смешайте яйца, сливки, специи и тщательно перемешайте.

✔ 3. Залейте основу этой массой и отправьте в духовку на 40 минут при 180°C. Приятного аппетита!