🎃 Снижает холестерин, сжигает жир. Врач назвала самые полезные свойства тыквы

Здравствуйте, дорогие читатели сайта 9111!

🎃 Тыква — это не просто яркий символ осени и Хэллоуина. Она является настоящим источником полезных веществ, которые могут значительно улучшить наше здоровье. Разберем все подробности в статье!

Врач-эндокринолог Мария Калошина из Видновской клинической больницы рассказала, что тыква содержит витамин Т, который также известен как L-карнитин. Этот витамин очень важен, потому что он помогает ускорить обмен веществ в нашем организме, способствует сжиганию жира и снижению уровня холестерина. Это особенно полезно для людей, страдающих от ожирения.

Кроме L-карнитина, тыква также богата витамином К. Этот витамин необходим для нормального свертывания крови и может помочь в профилактике остеопороза у взрослых. Для детей витамин К важен, так как он способствует усвоению витамина D, что помогает предотвратить рахит.

Также стоит отметить, что тыква содержит много цинка. Этот минерал поддерживает иммунную систему, помогает организму бороться с вирусами, снижает уровень кортизола (гормона стресса) и регулирует уровень сахара в крови. Это особенно важно для людей с инсулинорезистентностью.

Тыква также благоприятно влияет на состояние кожи, волос и ногтей, что делает её незаменимой для тех, кто заботится о своей внешности. Мария Калошина также отметила пользу тыквенного сока и посоветовала запекать тыкву с добавлением масла. Это связано с тем, что витамины в тыкве в основном жирорастворимые, и для их лучшего усвоения нужно добавлять хорошее масло, например, оливковое, после термообработки. 🥗

Тыкву можно использовать в самых разных кулинарных экспериментах. Её можно добавлять в выпечку, использовать в свежем виде в салатах или даже включать в фарш, заменяя часть мяса. Это не только снижает калорийность блюд, но и придаёт им сочность и лёгкий сладковатый привкус.

Я считаю, что тыква — это отличный продукт, который должен быть в нашем рационе, особенно осенью. Она не только вкусная, но и помогает поддерживать здоровье. А это очень важно!

Информация

Фото