Минздрав предлагает маркировать «здоровые» продукты питания

Министерство здравоохранения России предлагает маркировать продукты, которые полезны для потребителей и соответствуют здоровому образу жизни. Для этого продукты поделят на три группы и станут наклеивать на них соответствующие знаки отличия. «Известия» сообщает, что концепция уже находится на согласовании в аппарате правительства.

К первой группе Минздрав предлагает отнести «здоровые» продукты, не содержащие вредных элементов. В их числе — свежие и замороженные фрукты, овощи, свежие и замороженные мясо, птица, рыба, а также яйца и крупы.

Во второй группе, напротив, окажутся продукты, которые никак не попадают под определение «полезных». Это шоколад, кондитерские изделия, а также энергетические батончики, напитки и алкогольная продукция.

В третью группу войдут продукты и допустимые значения их компонентов, при которых можно относить товар к здоровому питанию. Речь идет о сушеных фруктах, орехах, сухих завтраках, полуфабрикатах и некоторых других продуктах.

В Роспотребнадзоре предложили альтернативный метод маркировки — «светофор», при котором полезные продукты будут отмечать зеленым знаком, нейтральные — желтым, а вредные — красным.