Молоко или не молоко? Вот в чем вопрос

Значок на ценнике с надписью БЕЗ ЗМЖ скоро станет таким привычным, как надпись БЕЗ ГМО.
C 1 июля 2019 года вступили в силу Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденные постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55, внесен новый п. 331, в соответствии с которым в магазине размещение молочных и немолочных продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».
Предусмотренная новым п. 331 Правил продажи отдельных видов товаров информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира» должна соответствовать общим правилам предоставления продавцом обязательной информации о товарах, т. е. обеспечивать правильный выбор товаров и доводиться в наглядной и доступной форме.
Для целей реализации указанных правил Минпромторгом России и Роспотребнадзором разработаны и утверждены Методические рекомендации о способах размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в торговом зале или ином месте продажи…
Что должно было измениться для нас, потребителей
C 1 июля 2019 года, войдя в магазин, мы должны были увидеть отделы по продаже «молочной» продукции в обновленном варианте.
Продукты из молока и не молока должны были оказаться на разных полках или на полке с разделителем, на ценнике на молоко читали бы информационную надпись «Продукты без заменителя молочного жира» – БЕЗ ЭМЖ (как маркировка БЕЗ ГМО), ценники на молоко и не молоко должны были стать разного цвета.
Почему ничего не изменилось
Поскольку методические рекомендации обязательных требований не содержат, сетевые ритейлеры не спешат расставлять молочные и немолочные продукты на разные полки и снабжать их разными ценниками, а зачастую сами продавцы не понимают, из чего изготовлен продукт.
На упаковке в составе прописано «Из восстановленного молока», в соответствии с регламентом «О безопасности молока и молочной продукции» восстановленное молоко – это молочный напиток. Производители, обходя правила, вводят в заблуждение покупателей и продавцов, употребляя необходимые для себя термины.
Любые правила должны подкрепляться ответственностью за их неисполнение.
Бездействия сетевиков подпадают под ст. 8 закона РФ «О защите прав потребителей». Тем самым нарушается право потребителя на получение необходимой и достоверной информации о товарах.
Молоко или не молоко? Вот в чем вопрос…
Мы чаще всего не обращаем внимание на мелкий шрифт на упаковке с надписью «Из восстановленного, нормализированного». Указанная надпись завуалированно говорит, что молочный продукт, скорее всего, имеет в составе заменитель молочного жира (пальмовое масло).
Потребление пальмового масла в год на человека в нашей стране составляет 4,5 кг, впереди только Индия и Украина (5,2, и 5,5 кг на человека в год соответственно). В большинстве стран мира уже существует обязательная маркировка продуктов питания на наличие пальмового масла в составе продуктов.
Отечественное законодательство движется в сторону тщетных попыток защитить честного производителя молока, который не может конкурировать с дешевым пальмовым маслом и его аналогами.
Сначала заставили менять названия на этикетках на молочный напиток, теперь вводят правила дополнительной визуализации раздельного размещения молочной продукции в зависимости от ее видов и компонентного состава.
Все эти действия должны привести к честной конкурентной борьбе, когда покупатель голосует своим кошельком, брать натуральный продукт или более дешевый суррогат.
Когда произойдут изменения
Думаю, когда мы сами обратим внимание производителей и продавцов на нарушения наших прав как потребителей.
Нам на помощь должен прийти Роспотребнадзор, защитить наши права, привлекая недобросовестных продавцов к административной ответственности.
В соответствии с КоАП РФ, ст. 14.15 (нарушение правил продажи отдельных видов товаров)
влечет предупреждение или наложение административного штрафа на граждан в размере от 300 до 1500 рублей; на должностных лиц – от 1000 до 3000 рублей; на юридических лиц – от 10 000 до 30 000 рублей.
При выборе молочной продукции, что для вас более приоритетно
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
Если у вас возникли вопросы по теме данной публикации, вы всегда можете написать мне в мессенджеры или позвонить:
Самое обидное, что молока в принципе нет в продаже. Срок хранения натурального молока 3 суток. Нас уверяют про бесконтактную дойку, про пастеризацию продукта, экологичность и т.д. Но... Если кто помнит советское молоко в бутылках, тот неприменно поймет, что все это ложь! Так как мы покупали молоко и покупали ершики для мытья бутылок. А при покупке молока можно было увидеть сверху слой молочного жира. А сейчас?
Ни в одном "молоке" нет сверху сливок. А значит это обычные помои для свиней.
Ну, вы и сумничали. Нет сливок, потому что молоко гомогенизируют, а раньше этого не делали. Вам такое понятие не знакомо? Почитайте в интернете, что это такое, и не пишите всякую ерунду.
Я беру молоко в палатке "Братья Чербурашкины". И сливки образуются, и скисает, как положено. Остальное - фальсификат, а не молоко.
Я кошке наливаю молоко в чашечку, пьёт не всё, но что самое интересно за 2 дня в тепле оно не киснет!
Это точно, Сейчас в магазинах продукты такие, что на них даже мухи не садятся, а коты и собаки при их виде хвосты поджимают! Сейчас наверное если с полок магазинов убрать всю химию и фальсификат то полки магазинов СССР покажутся раем изобилия..
Неужели так тяжело запретить ввоз пальмового масла? Это же ОЧЕНЬ просто.
Как "слуги народа" могут запретить сами себе. Это их бизнес наживаться на здоровье россиян. Сами они здесь не живут. У них другое гражданство. Прилетают в Россию для видимости работы в думе. Соответственно и питаются качественными продуктами в странах ЕС. Мы для них " дойные коровы" , с которых еще можно "поиметь клок шерсти".
Все вам просто. То не ввози. То не воруй. Там не обманывай. Думай о стране. Думай о народе. Тут вам Великая Россия - и нефиг буржуйские штучки внедрять.
Для того, чтоб запретить пальмовое масло для населения, им необходимо отказаться от сверхприбылей от продажи за него для себя. Конечно это тяжело.
без него трудно или невозможно сделать некоторые кондитерские изделия.
Раньше обходились без этого пальмового масла и кондитерские изделия делали, и все остальное было, и было вкусно, не то что щас и без всяких заменителей, загустителей, эмульгаторов и вкусовых добавок идентичных натуральному.
Татьяна. Мне на днях по этому поводе Роскомнадзор прислал отписку, что мол проверять из какого дерьма сделано молоко, которым поят в садике детей, не их компетенция и при этом ссылаются на кучу законов.
Это выгодно тому, кто имеет с "пальмы" доход. Угадайте с 3-х раз кому.
Что бы пить молоко и не сомневаться в его подлинности завела козу и не жалею об этом. Молоко, сыр,сливки, простокваша, творог, всё своё-натуральное. Тяжело конечно, но приходится справляться.
Имею дачу и тоже очень хочу козу. Вопрос: где брать корм?
Я покупаю. Сено закупила в июне, на год хватит. А зерно покупаю по мере необходимости. Комбикормом не кормлю. Покупаю овес, ячмень кукурузу, жмых, отруби. Зерно дробим и смешиваем в определённых пропорциях. В Краснодаре всё это можно купить. Читайте обьявления.
Я покупаю молоко, творог и сметану у фермерши. В принципе фермеров у нас в пригороде много. Но вот задача для сверхумных людей - фермеры не могут продать свою натуральную продукцию по цене ниже магазинной по много часов, а почему? Все документы на молочку в порядке, в ФНС зарегистрированы. Фермерша привозит молоко в 15.15. Как-то опоздала, иду в 17.30. Она еще продает. Не берут. Молоко 100 рублей за 1.5 литра, творог 260 за кг, сметана 100 рублей за литр. Где такие цены в магазине на качественные продукты? Вчера выпили вдвоем (с кошкой втроем) 1.5 литровую бутылку молока за вечер. Вкусно. Народ визжит, что нет натуральных продуктов, а привозят фермеры, а никто и не берет. Это уже клиника народа. Открыли в городе фермерский рынок, по субботам. Молочка, мясо, овощи-фрукты. Народ распробовал, разбирают продукты быстро. После 9 утра уже молочку не купишь, да и мясного уже выбор не ахти. Но здесь опять задачка для сверхумных - основные покупатели люди пожилого возраста. А почему молодежь не покупает натуральные продукты, хотя бы для своих детишек? Значит, их устраивают ненатуральные продукты? А раз устраивают, значит, в магазинах по-прежнему будет молоко из пальмового масла. Если бы эти ненатуральные продукты не покупали бы, их просто бы не производили бы. А покупают. Удивительно, что фермеры готовы наращивать свои фермы, но народ игногирует натуральное. Страна такая, удивительная.
Сейчас такие фермеры, что бодяжат сами. Например снимают сливки и продают молоко, по вкусу это почти незаметно. Сметану из молока с загустителями делают.
Чтобы молоко можно было без опаски пить и употреблять - его необходимо пастеризовать или кипятить - чего фермеры не делают, а нам кипяченое молоко не по-вкусу, не привыкли.
Валерий, кипяченое молоко можно смело выливать на помойку в нем кроме белил ничего полезного не остается, доказано наукой.
Молодежь не знает вкуса натуральных продуктов. Их рецепторы забиты усилителями вкуса. Чтобы почувствовать вкус натурального продукта, нужно поголодать дня 2-3 или поститься (это чтобы почувствовать вкус натурального молока, творога, яиц...)
Молодежь еще не знает, что такое проблемы со здоровьем и как это дорого лечиться. Пожилые люди более внимательно относятся к питанию, потому как лечиться денег нет.