Всё об "интервальном голодании". Или один из способов есть всё, что захочешь, но при этом худеть.

И снова здравствуйте, уважаемые подписчики, читатели и гости сайта 9111. ру!

На днях мною был опубликован опрос об ИНТЕРВАЛЬНОМ ГОЛОДАНИИ. Подробнее ➤

И как результат этого голосования - выход в свет данной публикации.

10 причин, почему вы всегда голодны

Голод — это физиологическая потребность вашего организма в калориях, воде и соли, которая может быть обусловлена целым рядом факторов, которые могут включать в себя неправильную диету, изменившийся гормональный фон или нервное напряжение. Более того, это своеобразный сигнал, что с вами что-то не так.

10 причин, почему вы всегда голодны:

• обезвоживание;
  
• беспокойный сон;
  
• вы едите слишком часто;
  
• стресс;
  
• вам нужен белок;
  
• вы не едите достаточно жира;
  
• крахмалистые углеводы;
• вы пропустили завтрак;
  
• FOOD PORN (когда мы видим аппетитные картинки с едой, улавливаем вкусные запахи еды и начинают у нас "течь слюнки");
  
• приём лекарств, влияющие на наш аппетит.
  

Интервальное голодание

Ну, наконец-то появился способ, при котором нам можно кушать всё, что хочется, и при этом худеть! Называется этот способ - интервальное голодание. Эффективность такого метода избавления от лишнего веса уже подтвердили многочисленные диетологи. В последнее время такой режим питания набирает огромную популярность среди желающих сбросить вес без лишних забот и хлопот. Мы все знаем, что очень долгое время эксперты пропагандировали регулярные приемы пищи, уверяя нас в том, что именно 5-разовое питание ускоряет наш метаболизм и помогает быстрее скидывать лишние килограммы. В результате всего этого, мы боимся пропустить завтрак и заставляем себя перекусывать, даже если не голодны. Но действительно ли нашему организму нужен такой режим? Оказывается, что нет! Дело в том, что совсем недавно западные специалисты пришли к выводу, что нет ничего страшного в том, что вы пропустите первый прием пищи и устроите себе «голодовку» вплоть до обеда или даже ужина. Пусть это противоречит всем принципам правильного питания, которые мы знали раньше, но интервальное голодание действительно помогает похудеть и оздоровить ваш организм.

Интервальное голодание — это режим питания для похудения, заключающийся в периодическом отказе от еды.

Наиболее популярным методом является система 16/8 — полный отказ от пищи на 16 часов и 8 часов, когда есть можно. Подобное питание заставляет тело сжигать жировые запасы. Основной плюс фастинга в том, что не нужно отказываться от пищи совсем, будет достаточно пропустить завтрак, обед или ужин. Ну, например, сегодня вечером вы поужинали в 7 часов вечера. Это означает, что следующий раз покушать вы должны в 11 часов утра следующего дня. То есть в 11 часов вы завтракаете (не раньше, так как должно пройти 16 часов). Далее, вы пропускаете обед, отдавая его в жертву, и через 8 часов, опять в 7 часов вечера - ужинаете! Итак изо дня в день.

Как мне кажется, именно такое интервальное голодание, когда завтрак в 11 часов, а ужин в 7 часов вечера, более приемлем, так как на работе в свой обеденный перерыв вы можете проделать какие-то личные дела, на которые постоянно нам почему-то не хватает времени.

Если в период отказа от пищи вас всё же посетило чувство голода, то необходимо попить чистой воды. Воды можно пить сколько угодно (!). Конечно же в этот период можно попить и кофе без молока и без сахара, но это всё-таки не желательно.

Итак, при интервальном голодании 16/8, в день у вас должно быть 2 приёма пищи (!). И как вы уже поняли, интервал между завтраком и ужином - 8 часов. Свой обед вы отдали врагу, так сказать... Кушать на завтрак и на ужин можно всё, ни в чём себе не отказывая, и при этом вы будете худеть, если будете соблюдать интервал 16/8. Конечно же, если вы будете огранивать себя в сладком и мучном, похудание ваше будет более интенсивным.

Никаких ограничений по продуктам, а значит, можно позволить себе небольшие слабости: десерты, жареную пищу, хлеб, выпечку.

Как работает интервальное голодание

Когда мы голодаем, то с нашим организмом происходят процессы, которые невозможны в другие периоды жизни, так как именно при голодании энергетический обмен сдвигается таким образом, что наш организм начинает сжигать жиры. Каждый раз, когда мы едим, энергия поступает в печень и накапливается в виде гликогена — сложного углевода, который состоит из соединенных в цепочку молекул глюкозы. Понадобится около 10-12 часов для того, чтобы запасы гликогена в печени истощились. Вот когда гликогена в печени не остается, и начинается процесс сжигание жиров. То есть когда человек кушает 3 раза в день, запас гликогена в печени никогда не истощается. Но когда гликоген сходит на нет, мы начинаем не только худеть, но и производить кетоновые тела, которые очень полезны нашего для мозга.

Чем еще полезно интервальное голодание

Хочется отметить, что люди, худеющие при помощи интервального голодания, теряют вес без ущерба для мышечной массы, их метаболизм ускоряется, снижаются риски сердечно-сосудистых заболеваний и диабета, повышается устойчивость к стрессу и различным воспалительным процессам. Новые исследования свидетельствуют еще и о том, что излишний вес — причина некоторых возрастных когнитивных нарушений и болезни Альцгеймера. То есть интервальное голодание способно предупредить и это заболевание.

Варианты интервального голодания

Кроме интервального голодания 16/8, есть ещё несколько вариантов интервального голодания: 20/4, 14/10. Версии для уровня «pro» — 23/1, 24/24 (например, пообедал в 15 часов и теперь сможешь поесть только в 15 часов следующего дня), 36/12 — после ужина в первый день на два последующих дня нужно отказаться от пищи, а на четвертый день можно позавтракать. Хочется отметить, что чем больше интервал времени, проведённый без пищи, тем больше вы будете терять в весе. НО! Но, как и в любой диете, всё-таки и при интервальном голодании имеются противопоказания (!).

Противопоказания

У интервального голодания как и у любой диеты, есть противопоказания, поэтому перед тем, как проводить эксперименты над своим телом, лучше проконсультироваться с врачом. Интервальное голодание противопоказано тем, у кого гастрит, проблемы с желчным пузырем, надпочечниками, а также беременным и кормящим грудью.

На этом всё.

С нетерпением жду от вас комментарии.

С уважением, Татьяна Дмитриевна.

Источник https://www.elle.ru/krasota/beauty_blog/vse-o-fastinge-kak-16-chasovoe-golodanie-pomozhet-pohudet-v-rekordnye-sroki-id6751461/

https://5f-media.livejournal.com/99310.html