В Минсельхозе отреагировали на призыв поднять цены на колбасу

В пресс-службе Минсельхоза прокомментировали сообщения о призыве мясопереработчиков поднять стоимость колбас и другой готовой продукции. Как ранее писал "Коммерсант", они добиваются повышения закупочных цен на 15% в связи с подорожанием курятины и свинины. В ведомстве отметили, что интенсивное развитие мясной отрасли в стране способствует сохранению стабильного уровня цен.

"Мясная отрасль в нашей стране в последние годы интенсивно развивается, ежегодно наращивая объемы производства", - цитирует РИА Новости представителя Минсельхоза.

На 10 февраля цены на свинину составляли 151,8 рубля за килограмм, что сопоставимо с уровнем 2018 и 2019 годов. Год назад свинина подешевела из-за перенасыщения рынка, однако затем цены восстановились до сегодняшних значений. Такая же ситуация на рынке куриного мяса: стоимость курятины за кг составляет 113,8 рубля - ниже, чем в феврале 2019-го (114,9).

Растущая конкуренция на рынке также поможет сохранению уровня оптовых цен, добавили в Минсельхозе. Помимо этого, таможенно-тарифные меры регулирования масличных и зерна помогут сократить затраты животноводческих предприятий на корм, это также снизит себестоимость производства.

В Минсельхозе также отметили, что пока не получали обращений по поводу роста цен от мясопереработчиков.