Горячие бутерброды с соленым огурцом и яйцом

Ингредиенты:

• Белый хлеб – 4 ломтика;

• Яйцо куриное, сваренное вкрутую – 2 штуки;

• Лук репчатый – 1 луковица;

• Огурцы соленые или маринованные – 1 – 2 штуки;

• Майонез – 4 столовые ложки;

• Сыр, натертый на терке – 4 столовые ложки;

• Масло сливочное – 2 столовые ложки;

• Черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление

Ломтики хлеба смазать маслом. Яйца, огурцы и лук мелко нашинковать, перемешать, добавить майонез и перец. На каждый ломтик выложить приготовленную массу, посыпать сверху тертым сыром. Запекать около 2-х минут при максимальной мощности. Сыр должен расплавиться.