Будет еще дороже: россиян предупредили о росте цен на хлеб

В 2022 году в России могут вырасти цены на хлебобулочные изделия. Такой прогноз дал президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон, сообщает PRIMPRESS.

«Потребление хлебобулочных изделий в России постепенно растет. Это пекарей радует. По итогам прошлого года в среднем цены выросли чуть менее чем на 9%», – заявил он в беседе с НСН.

По словам Кацнельсона, в настоящее время также отмечается тенденция к увеличению количества пекарен, которые продают товар по комфортным ценам.

Тем не менее эксперт уверен, что рост цен на хлеб неизбежен: по итогам текущего года можно будет говорить об их увеличении на 8-9%.

«Хлеб – это продукт региональный, поэтому цены разнятся в сельской местности и в крупных городах. Везде достаточно плотная конкуренция, она растет. Поэтому ценовой фактор не приоритетный для отрасли», – заключил он.

Ранее сообщалось о росте цен на популярные продукты.

Лучше купить сейчас: названы продукты, которые подорожают

Специалисты рассказали о новом витке роста цен на продукты питания, который ожидается в России уже в ближайшее время. По словам экспертов, ценники в супермаркетах на ряд товаров будут переписаны уже после 17 января, сообщает PRIMPRESS.

Отмечается, что речь идет о самых важных для россиян продуктах. Это товары из так называемой категории социально значимых продуктов. Всего список насчитывает более чем 200 позиций из 25 категорий товаров.

В частности, это различные овощи, которые используются для приготовления борща, молоко, хлеб, гречка, сливочное масло, вермишель и другие.

Крупнейшие торговые сети страны уже отправили в Федеральную антимонопольную службу письмо, в котором предупреждают о предстоящем повышении цен. Но при этом ретейлеры пообещали, что наценки на такие товары не превысят 10 процентов.

Тем временем правительство обсуждает возможность введения максимальных наценок на базовые продукты. Чиновники хотят установить для сетей цифры, выше которых такие товары дорожать не будут.

источник https://primpress.ru/article/79883