Откажитесь от добавленных сахаров: врач раскрыла секреты здорового питания

.

В начале XX века на одного человека приходилось 6 килограммов сахара в год, теперь – примерно мешок. Не составит для организма проблемы – если от добавленных сахаров отказаться вовсе. Ведь природная глюкоза содержится во всех продуктах, прежде всего фруктах. Сократить количество некоторых их видов придется лишь людям с диабетом или лишним весом.

-Секрет здорового питания, а значит – хорошего самочувствия и стройной фигуры прост – в правильной еде. Но нам часто хочется жирного, сладкого, соленого. И вместо того, чтобы следовать обычным проверенным советам, выискиваем разные диеты, зачастую безрезультатные. Вместе с тем не будет проблемой, если на определенное время или навсегда откажемся от добавленных сахаров. Ни в один период жизни на земле люди не употребляли такое количество углеводов, как сейчас, - объясняет профессор кафедры общей врачебной практики БелМАПО доктор медицинских наук Наталья Силивончик.

Продолжая тему здоровой пищи, вместо жарки отдавайте предпочтение варке и тушению. Насчет кофе, главное – им не злоупотреблять. А вот алкоголь максимально ограничьте. Большинство заболеваний печени и поджелудочной железы вызвано именно спиртными напитками, в том числе и пивом. Нечему удивляться, ведь опасные для здоровья дозы очень малы и начинаются после превышения 20 граммов этанола в день для мужчин и 10 граммов – для женщин.