Главврач Вечорко: клюква как сердечно-сосудистое лекарство!

Главврач Вечорко: клюква как сердечно-сосудистое лекарство!
Главный врач ГКБ № 15 имени О.М.Филатова, кандидат медицинских наук Валерий Вечорко, специально для Seldon.News
Употребление клюквы в течение месяца может улучшить состояние кровеносных сосудов.
В исследовании, опубликованном в журнале Food & Function, доктора из Королевского колледжа Лондона и Университета Суррея решили изучить влияние потребления лиофилизированной клюквы на состояние эндотелия (внутренней выстилки сосудов) у здоровых мужчин.
Ранее выполненные исследования указывали на потенциальную пользу клюквенного сока для сердечно-сосудистой системы. Но было неизвестно, приносит ли ежедневное потребление цельной клюквы устойчивую пользу для сосудов.
Для оценки провели слепое рандомизированное исследование в группах: в течение одного месяца 23 мужчины потребляли цельный порошок клюквы (9 г порошка), что равно 100 г свежей клюквы в день, а 22 - плацебо.
Главным оцениваемым эффектом была способность кровеносных сосудов к расширению (в ответ на увеличение кровотока), которую определяли путем измерения диаметра плечевой артерии и скорости кровотока в ней. Этот показатель обоснованно считается чувствительным маркером риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Среди других оцениваемых эффектов: скорость пульсовой волны, индекс аугментации аорты, артериальное давление, частота сердечных сокращений, липиды крови и глюкоза крови.
Исследователи обнаружили, что у тех, кто потреблял клюкву, через месяц наблюдалось значительное улучшение оцениваемого индекса. Один из исполнителей исследования, доктор Кристиан Хейсс сказал: «Результаты дают убедительные доказательства того, что клюква может значительно влиять на здоровье сосудов даже у людей с низким сердечно-сосудистым риском».