Густомесов Андрей Андреевич
Густомесов А.А. Подписчиков: 50
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 76

Если надоело есть индейку с консистенцией пенопласта

4 дочитывания
1 комментарий
Эта публикация уже заработала 0,20 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Здравствуйте друзья!

Если надоело есть индейку с консистенцией пенопласта

Чтобы приготовить свежую или размороженную индейку, весом около 5,5 кг., требуется примерно 4 часа.


Если Вы таким временем не располагаете, предлагаю способ, как сократить время вдвое.

Сначала отварите индейку.

  • Положите птицу в большую кастрюлю и залейте холодной водой. Добавьте соль, перец, разрезанную луковицу и две столовых ложки смеси петрушки, тимьяна или других пряных трав.
  • Доведите до кипения, а затем убавьте огонь. Вода должна тихо кипеть, чтобы мелкие пузырьки поднимались вдоль стенки кастрюли. Варите 1 час. Затем выньте тушку из бульона.
  • Подготовьте индейку к запеканию, как обычно. Запекайте при 200 градусах один час и проверьте на готовность. Проткните внутреннюю часть бедра, около сустава. Если вытекает прозрачный сок без крови, значит, индейка готова.
В результате получается сочное и нежное мясо, а время приготовления сокращается.

Приятного аппетита!

Всего доброго!

1 комментарий
Понравилась публикация?
7 / 0
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 1
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые

0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)

Подъездные-дачники.

Последние лет пять как минимум,​ во многих мкдомах появились чуть ли не в каждом подъезде дачники любители, которые вроде бы как бы озеленяют приподъезную территорию и вроде делают ухоженные....

Розолистная малина.

Розолистная малина - это красивое декоративное растение, способное скрыть дефекты участка. В то же время при употреблении внутрь она благотворительно влияет на организм.
01:39
Поделитесь этим видео
Главная
Коллективные
иски
Добавить Видео Опросы