Сумах. Как специи улучшают вкус еды.

Специи придают блюдам аромат и сложность, а сумах - это уникальная и вкусная специя, которую можно использовать для улучшения любого блюда. Сумах имеет терпкий, острый вкус с оттенком цитрусовых, и его часто используют в средиземноморской и ближневосточной кухне.

Сумах можно использовать для приправы к мясу, овощам, рису и супам. Он также отлично подходит для придания яркости салатным заправкам, соусам, тушеным блюдам и маринадам. Его достаточно совсем немного, и это отличный способ придать неповторимый вкус любому блюду.

Сумах - это универсальная специя, которая может поднять блюдо на новый уровень, поскольку она придает ему яркий вкус и красивый цвет. Попробуйте что-то новое и поэкспериментируйте с сумахом уже сегодня!