Новости от Печкина
Новости О.П. Подписчиков: 1780
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 102.7к

Сколько нужно варить яйца, чтобы получились всмятку?

17 дочитываний
8 комментариев
Эта публикация уже заработала 0,85 рублей за дочитывания
Зарабатывать

Товарищи и господа мои читатели, подскажите, будьте любезны, сколько вы варите куриные яйца, когда хотите получить их всмятку? Быть может, это зависит от категории?

Сколько нужно варить яйца, чтобы получились всмятку?

Внучка затребовала на завтрак "яйцо сваренное, но жидкое". Мы поняли - всмятку ребенок хочет.

Куплены у нас яйца категории "ноль". Вроде крупные. До крутого состояния нужно варить 5 минут. Для смятки решили варить 3...

Но.. не получилось ни с первой, ни со второй попытки. То вкрутую, то в мешочек.

Варить меньше 2 минут страшно, вдруг там гадость какая!

Делитесь наблюдениями, пожалуйста. Очень надо!

Проголосовали: 22

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

8 комментариев
Понравилась публикация?
15 / 0
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 8
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые

Если Вы варите на Большом огне и вода горячая, то и 1 минуты хватит

Если Вы варите на Маленьком огне и вода холодная, то 3 минуты хватит

+3 / 0
картой
Ответить

Отличный совет, спасибо! Получилось!

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
20.03.2023, 14:25
Санкт-Петербург

Я варю 1,5 минуты. Но если яйца большие С0, то можно и 2 минуты поварить. А есть еще специальные яйцеварки, которые варят идеально как вам нужно.

+1 / 0
картой
Ответить

Спасибо!.

Про яйцеварки только слышал из рекламы, но нет знакомых, кто бы пользовался и знал наверняка, что они правдиво варят. Вы не пользовались?

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)

Правило 1. Яйца должны быть комнатной температуры. Правило 2. Плиты разные. Поэтому с момента закипания- 1 мин. В мешочек-ок 2 минут. На салаты-5 мин.

0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)

Ошибка большинства, что кладут яйца (достав из холодильника) и начинают варить. Согрейте сначала в мисочке. Просто, в тёплой воде. И когда станут комн\температуры-варите до любимого вкуса. И детей научите.

0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)

Вы никогда не добьётесь нужного результата, если не вспомните физику и органическую химию Температура коагуляции (сворачивания) желтка 65-70 гр. по Цельсию, а белка - 62-65 градусов. Всё зависит от атмосферного давления. 100 градусов Цельсия для закипания воды - это при 10,13 ГПа (760 мм рт. столба). Вставляйте термометры в яйца с двух сторон, а барометр - над плитой. Иначе никак! Люди, вы - ид... вам заняться больше нечем???!!!

0
картой
Ответить
раскрыть ветку (0)

Забвение — это предательство.

История, которую не расскажут в учебниках. Как евреи совместно с другими народами Советского Союза спасали Россию от уничтожения — от разведчиков "Красной капеллы" до создателей атомной бомбы. Леопольд Треппер,

Общение. Мессенджеры. Работа ватсапа. Опрос

Доброе время суток! Сегодня 19 декабря, пятница. До нового года уже менее двух недель остаётся. Так вот о чём сегодня я хотел поговорить. А поговорить я хотел о приложении ватсап. По работе нередко перемещаюсь.

Порядок оформления выплат при получении уведомления о без вести пропавшем на СВО

Совсем недавно я посещала один из военных комиссариатов нашей страны и пока ожидала очереди на прием к руководству , то пообщалась практически со всеми, кто пришел в это учреждение с той же ситуацией,...

«Фаэты» Александра Казанцева: что будет, если ядерная война уничтожит цивилизацию – и почему это предупреждение актуально сегодня

"Кара Яр в бою с тольтеками", иллюстрация создана сетью Грок Трилогия Александра Казанцева «Фаэты» (1970-е годы) – один из самых масштабных романов советской научной фантастики. Это не просто приключения,

Как правильно общаться с токсичным руководителем, чтобы не снижалась продуктивность и не доводить себя до выгорания

Наши отношения на работе мы все хотели бы строить так, чтобы раздражительность руководства не влияла на работоспособность и не приводила к выгоранию, а порой и к увольнению сотрудников. А такие случаи бывают,...
Главная
Коллективные
иски
Добавить Видео Опросы