10 полезных фактов об овощах.

1. Овощи - это растительные продукты, которые используются для питания людей и животных.

2. Овощи содержат множество полезных витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают поддерживать здоровье.

3. Большинство овощей имеют низкую калорийность, поэтому они часто включаются в диеты для похудения.

4. Некоторые овощи, такие как помидоры и баклажаны, являются фруктами с точки зрения ботаники.

5. Овощи могут быть свежими, замороженными, консервированными или сушеными.

6. Листовые зеленые овощи, такие как шпинат и капуста, содержат много железа и кальция.

7. Каротин, который содержится в моркови и других оранжевых овощах, помогает поддерживать здоровье глаз и кожи.

8. Белок, который содержится в зеленых горошках и бобах, помогает поддерживать здоровое тело.

9. Некоторые овощи, например, кабачки и огурцы, содержат очень мало углеводов, поэтому они популярны в кето диетах.

10. Большинство овощей можно готовить различными способами, включая варку, жарку, запекание и гриль.