Как приготовить плов пошаговый рецепт с фото. Видео рецепт плова.
Как приготовить плов пошаговый рецепт с фото. Видео рецепт плова.

Плов - это одно из самых популярных блюд в мире, особенно в странах Средней Азии. Он готовится из риса, мяса и различных специй. В этом рецепте мы научимся готовить плов с курицей.
Ингредиенты:
-500 гр. риса
-500 гр. куриной грудки
-2 луковицы
-2 моркови
-3 ст.л. растительного масла
-1 стакан воды
-1 ч.л. зиры
-1 ч.л. куркумы
-1 ч.л. кинзы
-Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте лук и морковь кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанную курицу и жарьте еще 5-7 минут.
3. Посыпьте куркумой, зирой и нарезанной кинзой, перемешайте.
4. Добавьте рис и перемешайте все ингредиенты.
5. Добавьте стакан воды и тщательно перемешайте.
6. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите плов на медленном огне 30-40 минут, до полного готовности риса.
7. После того, как плов готов, оставьте его на 10-15 минут под крышкой, чтобы он настоялся.
8. Подавайте горячим, посыпав сверху зеленью и с добавлением свежего овощного салата.
Приятного аппетита!

источник: картинки yandex
yotube: Valentina24777 Готовим Вкусно
Вы готовите плов?
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
Классный плов
Как не готовь плов самый вкусный узбетский
Должен быть отличный плов, попробую приготовить по данному рецепту)
Как раз искала рецепт плова, то, что нужно!
отличный плов получается, сама так готовлю!