Пять преимуществ вишни для здоровья

Узнайте, каковы пять преимуществ вишни для здоровья

Она содержат десятки витаминов, минералов и фитохимических веществ

Вишня - один из самых любимых фруктов молодых и пожилых людей, поскольку она вкусна и богата питательными веществами.

На самом деле, они содержат десятки витаминов, минералов и фитохимических веществ, которые влияют на здоровье во многих отношениях.

По данным продовольственной базы данных FoodData Central Министерства сельского хозяйства США, одна чашка (около 150 граммов) свежих сладких ягод вишни содержит:

97 калорий.

2 грамма белка

25 граммов углеводов

3 грамма клетчатки

18% от рекомендуемой суточной дозы витамина С

10% от рекомендуемой суточной дозы калия

5% от рекомендуемой суточной дозы меди и марганца.

Среди этих ингредиентов выделяются клетчатка, витамин С и калий. Витамин С необходим для здоровой иммунной системы и здоровой кожи.

Калий важен для регулирования кровяного давления, работы нервов, мышечных сокращений и многих других функций организма. А клетчатка помогает поддерживать пищеварительную систему в здоровом состоянии.

Другие компоненты, которые содержит вишня, - это витамины группы В, магний и витамин К. Вот некоторые полезные свойства, которые все они обеспечивают:

Оказывают мощное антиоксидантное и противовоспалительное действие.

Содержание и тип питательных веществ варьируются в зависимости от сорта.

Однако все сорта содержат ингредиенты с сильной антиоксидантной и противовоспалительной активностью. Таким образом, они помогают противостоять окислительному стрессу, который повышает риск хронических заболеваний и преждевременного старения.

Вишня особенно богата полифенолами, которые, как было установлено, борются с клеточным повреждением и защищают, в частности, от:

сердечных заболеваний

сахарного диабета

Сердечно-сосудистых заболеваний, включая диабет, деменцию и другие формы рака.

Вишня также содержит каротиноиды (например, бета-каротин или каротин), которые также обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Они способствуют восстановлению после физических упражнений.

Исследования показали, что многие из их ингредиентов могут смягчать мышечную боль, повреждения и воспаления, вызванные интенсивными физическими нагрузками.

Есть также доказательства того, что их концентрированные формы (например, специальные порошки, соки) могут улучшить спортивные результаты. Однако остается неизвестным, какое количество свежих фруктов может обеспечить те же преимущества.

Может улучшить здоровье сердца.

Многие исследования показали, что диета, богатая фруктами и овощами, в любом случае полезна для сердца. Тем более что вишня богата полифенолами и калием, которые сами по себе обладают мощными кардиопротекторными свойствами.

Калий, например, необходим для поддержания нормального сердцебиения. Он также стимулирует выведение избытка натрия (соли) из организма, помогая регулировать кровяное давление. Именно поэтому богатые калием диеты ассоциируются со снижением риска сердечно-сосудистых событий, таких как инфаркт и инсульт.

Полифенолы в вишне включают антоцианы, флавонолы и катехины. Все они помогают сердцу оставаться здоровым, поскольку защищают организм от повреждения клеток.

Может облегчить симптомы артрита, особенно подагры.

Исследования показали, что их мощные противовоспалительные ингредиенты могут помочь больным артритом.

Эта польза наблюдалась даже у пациентов с подагрой, вызванной повышенным содержанием мочевой кислоты. Ее накопление в организме приводит к сильному отеку, воспалению и приступам боли в суставах. Почти в 50% случаев поражается большой палец ноги.

Многие исследования показали, что вишня уменьшает окислительный стресс и воспаление, подавляя воспалительные белки. Они также могут снижать уровень мочевой кислоты в организме. Таким образом, они могут уменьшить боль при артрите и, особенно в случае подагры.

Улучшают качество сна.

Это преимущество приписывается содержащимся в вишне противовоспалительным фитохимическим веществам, к которым относится мелатонин. Мелатонин - это вещество, которое регулирует цикл сон-бодрствование.

Исследования показали, что регулярное употребление сока из сорта кислой вишни под названием Tart Montmorency может привести к повышению уровня мелатонина в организме. Таким образом, улучшается продолжительность сна и его качество.

Источник: lifestyle.com