Непал и кофе с места рождения Будды

В Тибет можно попасть через Непал (Подробнее ➤) или Китайскую Народную Республику.

Тибет - автономный округ КНР

В Непале располагаются 6 из 12 горных вершин, преодолевающих отметку в 8000 метров. Поэтому для кофейных плантаций, требующих высоту от 800 до 2000 метров над уровнем моря, не так много места в стране контрастов, ведь часть низменностей распростераются на высоте 70 метров над уровнем моря, как например, столица Непала Катманду, другие - выше отметки в 2000.

Уджал Рана - владелец непальской компании Plantec, занимающейся выращиванием кофе на плантациях, расположенных на въезде в Гималаи в 70 км от столицы страны Катманду в районе селения Nuwakot и Lumbini (Лумбини). В долине находится гора Ганеш (высотой 7400 метров), питающая водой плантацию Уджала Рана.

На границе Непала и Индии родился Сиддхартха Гаутама (БУДДА, что в переводе означает "просветленный"). То есть кофе компании Plantec - 100% арабика вида Катурра* с места рождения самого Будды.

Katurra - одна из вариаций арабики Бурбон, выведенная в начале века в Бразилии

Кофейные зерна сорта Катурра более мелкие, чем зерна классической арабики, но более устойчивые к болезням. А деревья более низкие и компактные, что позволяет плотно размещать их на плантациях.

Лумбини охраняют тигры.

Легенд о Будде и кофе не существуют, зато жители верят, что чайные кусты "Брови Дамо" (Дамо - сокращение от "бодхидхарма") выросли из век самого Будды, который вырвал их у себя, так как был зол на свою сонливость во время одной из медитаций.