Сложная добыча, много пользы! Восстановить силы можно с помощью 5 чудес граната
Несмотря на то, что гранат - сложный для сбора фрукт, он обладает множеством целебных свойств. Особенно его зерна и сок известны тем, что являются богатым источником антиоксидантов и высоким содержанием клетчатки. Благодаря ее содержанию он полезен для кишечника, и защищает от сердечных заболеваний. А что, если сказать, что есть и другие причины употреблять гранат?
Гранаты являются вкусным продуктом питания и поэтому обладают многими полезными свойствами. Помимо универсального применения на кухне, изменения в организме человека, вызванные регулярным употреблением граната, огромны. Перейдем к чудесам граната.
1 - Полноценный антиоксидант
Фрукты часто являются богатыми источниками антиоксидантов, и гранат - яркий тому пример. В гранатах содержится несколько различных антиоксидантов: микроэлементы, такие как витамин С, антоцианы - растительные соединения, придающие гранатам яркий цвет. И витамин С, и антоцианы действуют в организме как антиоксиданты. Важно также потреблять много продуктов, содержащих антиоксиданты, поскольку эти соединения помогают бороться со свободными радикалами, уменьшают повреждение клеток и препятствуют развитию заболеваний. Известно, что такие богатые антиоксидантами продукты, как гранаты, способные снизить риск развития некоторых видов рака и сердечных заболеваний, могут также способствовать здоровью кожи, мозга и глаз.
2 - Дружественный кишечнику
Гранат - хороший источник полифенолов, которые могут работать как пребиотики, питающие полезные микроорганизмы в организме. Укрепляя иммунную систему, он также благотворно влияет на здоровье кишечника благодаря содержащимся в нем волокнам и заставляет кишечник работать очень быстро. Это одно из самых больших преимуществ регулярного употребления граната для организма человека.
3- Он приносит большую пользу сердцу
Поговорим о свойствах граната, которые положительно влияют на здоровье сердца и защищают его. В обзоре, опубликованном в 2021 году, объясняется, почему гранат был назван одним из лучших фруктов, защищающих сердце. Исследования показали, что гранат способен снижать уровень "плохого" холестерина ЛПНП и понижать артериальное давление, одновременно повышая уровень "хорошего" холестерина ЛПВП. Кроме того, было обнаружено, что употребление гранатового сока может улучшить кровоток. Некоторые продукты питания более схожи с органами, на которые они влияют. Например, грецкие орехи полезны для здоровья мозга и по своему внешнему виду напоминают человеческий мозг. Гранат, как и грецкий орех, в целом похож на сердце и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
4- Улучшает физическую работоспособность
Совместное исследование граната, проведенное спортсменами и диетологами, показало, что гранатовый сок помогает улучшить спортивные результаты и ускорить восстановление после тренировок. Гранат также может способствовать повышению биодоступности оксида азота, что помогает нашему организму получать питательные вещества, необходимые для тренировок.
5- Регулирует уровень сахара в крови
Фрукты содержат природные сахара, в том числе и гранаты. Некоторые из них содержат мало сахара, а некоторые - много. Однако гранат, безусловно, входит в число фруктов с низким содержанием сахара. Так можно ли есть гранат диабетикам? Конечно, сначала следует проконсультироваться с врачом по этому вопросу, но в большинстве случаев утверждается, что люди, страдающие диабетом, могут есть гранат и получать от него пользу. В исследованиях, проведенных как на животных, так и на людях, было установлено, что гранат, помогающий держать под контролем уровень сахара в крови, способен повышать уровень быстрых
сахаров в крови.
Источник: lifestyle.com