Кордон блю из курицы

Кордон блю из курицы.

Ингредиенты:

Куриное филе

Ветчина (ломтики)

Сыр (ломтики)

Яйцо - 1 шт + молоко - 1-2 ст.л.

Панировочные сухари

Соль, специи

Приготовление:

1. Куриное филе надрезаем, разворачиваем как книжку и отбиваем. Солим и посыпаем специями, затем раскладываем ломтики ветчины и сыра, покупаем нарезку или тонко нарезаем.

2. Каждое филе сворачиваем в рулет и можно сразу в яйцо с молоком (со всех сторон) и сухари. Или как у меня проткнуть шпажками и нарезать такими розочками.

3. Запекаем в духовке при 180°С 35 мин.