Печёночный рулет — тот самый, что тает во рту! 👌👌👌

Знаем, знаем 😉 Вы думаете: "Печень? Рулет? Сложно..." Но этот рецепт перевернет всё! Представьте: нежнейший, воздушный печёночный блин, который скручивается с ароматной начинкой из карамелизированного лука, моркови и творожного сыра с грецкими орехами.

Это не просто закуска — это главный герой праздничного стола и повседневного ужина. Идеальные ломтики с изящной спиралью, которые исчезают со стола за секунды! Готовится проще, чем кажется, а результат впечатлит абсолютно всех.

🧑‍🍳 Ингредиенты:

Для нежнейшего печёночного блина:

🐟 Печень куриная — 500 гр

🌯 Яйца — 3 шт

🌯 Молоко — 400 мл

🌯 Соль, перец — по вкусу

🌯 Масло растительное — 2 ст.л

🌯 Мука — 4 ст.л с горкой

Для сочной начинки:

🌯 Лук репчатый — 2 шт (обжарить до карамельной мягкости)

🌯 Морковь — 1 шт (натереть и пассеровать)

🌯 Сыр творожный — 200 гр (нежная основа)

🌯 Чеснок — 3 зубчика (для пикантности)

🌯 Орех грецкий — 50 гр (хрустящий акцент)

🌯 Укроп — свежий, для свежести

Все секреты идеального рулета, который не трескается, ждут вас в видео! 🎬

Приятного аппетита!!! Пусть у вас получится невероятно вкусно

Больше рецептов в "ПРОСТО ВКУСНО"