Салат на новогодний стол "ШИШКА"
Выполненный в форме великолепной чешуйчатой шишки такой салат непременно привлечёт внимание не только отличным вкусом, но и необычным оформлением.

Ссылка на фото: Подробнее ➤
Ингредиенты:
• куриный копченый окорочок (без костей) — 200 г;
• отваренный в мундире остуженный картофель — 3 средних клубня;
• небольшая головка репчатого лука;
• солёные среднего размера огурцы — 3 шт.;
• варёные остывшие яйца — 3 шт.;
• миндальные орехи — 100 г;
• майонез — 3 ст. л.
Алгоритм;
1. Очищенные яйца и картофель, а также мясо, лук и огурцы нарезаем мелкими кубиками.
2. Заправляем салат по вкусу майонезом.
3. Выдерживаем 30–40 минут в холодильнике.
4. Выкладываем на большую тарелку, формируя овал с одним зауженным концом.
5. Немного смазываем майонезом.
6. Раскладываем, имитируя чешуйки шишки, на поверхности предварительно подсушенный в духовке миндаль. Орешки слегка вдавливаем.
Для украшения используем еловые, розмариновые или сосновые веточки.
Спасибо за рецепт
Будим пробывать
Вот и правильно!
сделаю шишечку. нравится
Пожалуй, сделаю. Выглядит офигенно!