Какие растения стимулируют аппетит и способствуют увеличению веса?

Это может показаться вам удивительным, но некоторые растения можно использовать для стимулирования аппетита и естественного увеличения веса. Что это такое и как их использовать без риска? Иллюстрации Жака Флорантена, фармацевта, и Софи Пихан, натуропата.

Не все мы равны в вопросах набора веса: некоторым людям действительно трудно набрать несколько килограммов, необходимых для их физического или психологического благополучия. И это может показаться удивительным, но иногда они обращаются к естественной альтернативе для увеличения веса: растениям (которые иногда содержатся в некоторых пищевых добавках). Объяснения и советы Жака Флорантена, фармацевта и президента-основателя Французского общества этнофармакологии, и Софи Пихан, натуропата и члена Французской федерации натуропатии (FÉNA).

Действительно ли растения помогают набрать вес?

Очевидно, что простого употребления в пищу растений недостаточно, чтобы значительно набрать вес. Напомним, что нашему организму необходима энергия для правильного повседневного функционирования. В частности, чтобы набрать вес, наши энергетические затраты (связанные с функционированием наших органов и нашей физической активностью) должны быть ниже. Наше потребление энергии (обеспечиваемое нашей диетой).

Поэтому, если вы хотите набрать на весах несколько килограммов, рекомендуется увеличить потребление энергии, употребляя больше продуктов, богатых питательными веществами и калориями. Это могут быть животные или растительные источники белка, продукты, богатые полезными углеводами и жирами. Для набора мышечной массы также рекомендуется заниматься спортом на выносливость. Не говоря уже о важности правильного режима сна, правильного увлажнения и снижения стресса.

Таким образом, растения могут быть полезны для набора веса при условии, что вы одновременно ведете здоровый образ жизни, придерживаетесь сбалансированной, слегка обогащенной диеты и регулярно занимаетесь подходящей физической активностью. С другой стороны, способность набирать вес зависит от нескольких индивидуальных факторов, таких как возраст, пол, обмен веществ, генетика, история болезни, гормональные сбои и т. д. А некоторые люди более склонны набирать вес в области бедер, рук, бедер, ягодиц, икр и т. д.

Пажитник

Пажитник (trigonella foenum-graecum) - одно из старейших лекарственных растений, часто используемое в кулинарии и / или лечебных целях. «Например, в Йемене каждый вечер перед началом трапезы мы потребляем суп из пажитника», - говорит Жак Флорантен.

По словам Софи Пихан, его семена традиционно используются для стимуляции аппетита и набора веса, а также для облегчения расстройств пищеварения. И фармацевт добавляет: «Пажитник также может помочь контролировать уровень сахара в крови (уровень сахара в крови) у людей с диабетом. Однако это указание, подтвержденное многочисленными работами, еще не признано официально ».

«Семена пажитника с высокой концентрацией белка, углеводов, клетчатки и жиров также являются хорошими пищевыми добавками и могут способствовать увеличению веса у людей, выздоравливающих, страдающих от недостатка питания или страдающих анорексией», - подчеркивает натуропат.

Инструкция по применению:

Пажитник можно употреблять в пищу несколькими способами: семена можно есть целиком или в порошке (лучше измельчить их самостоятельно, чтобы облегчить усвоение). Мы также можем использовать масло пажитника для наружного применения.

«В идеале, чтобы набрать вес, нужно замочить семена непосредственно в стакане воды, чтобы они набухли и извлекли интересные активные ингредиенты", - советует Софи Пихан. Сначала мы пьем только воду, и если мы не испытываем особого беспокойства, мы можем постепенно проглотить размягченные семена. »Две школы для руководства по применению:

замочите семена в воде комнатной температуры на восемь часов, чтобы семена полностью активировались и размягчились;

или отварите большую чайную ложку семян в небольшом количестве воды в течение добрых пяти минут, прежде чем дать семенам настояться на огне еще пять минут.

В любом случае мы употребляем напиток один-два раза в день, за час до тридцати минут до обеда и / или ужина, советует Жак Флорантен, который уточняет, что официальная рекомендуемая доза составляет от одного до шести граммов пажитника в день.

Противопоказания:

Пищевые добавки на основе пажитника не рекомендуются беременным женщинам, лицам моложе восемнадцати лет, пациентам с диабетом, за которыми не наблюдают (особенно если они / она принимают лекарства для регулирования уровня сахара в крови), и пациентам, принимающим препараты, разжижающие кровь.

Горечавка

Горечавка желтая (Gentiana lutea) - это так называемое аперитивное растение, корни которого содержат горькие вещества (иридоиды), стимулирующие выработку пищеварительных соков и возбуждающие аппетит. Европейское агентство по лекарственным средствам и Всемирная организация здравоохранения признают его традиционное использование для лечения временной потери аппетита и легких проблем с пищеварением и желудочно-кишечным трактом (например, вздутие живота и метеоризм).

«Горечавка также обладает доказанным антидепрессивным действием, которое еще не входит в число ее официальных показаний», - уточняет Жак Флорантен.

Инструкция по применению:

Обычно горечавку употребляют в виде отвара, объясняет Софи Пиан: корни растения помещают в холодную воду, затем кипятят воду и дают настояться около десяти минут, чтобы полностью извлечь активные ингредиенты.

И врач-натуропат уточняет: «Существуют также настойки горечавки (водно-спиртовой раствор, полученный в результате мацерации свежих корней в спирте), полностью противопоказанные беременным женщинам и несовершеннолетним. Несовершеннолетние, а также глицериновые экстракты (EPS) без спирта».

Рекомендуемая суточная доза составляет от 0,6 до 6 граммов в день. Таким образом, мы можем употреблять от двух до трех чашек в день, за полчаса до часа до еды (для устранения потери аппетита) или сразу после нее (из-за ее защитного действия на печень или антидепрессанты).

Противопоказания:

Употребление корней горечавки желтой противопоказано людям, страдающим язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки, гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью или высоким кровяным давлением. Также лучше не употреблять их во время беременности или кормления грудью. Наконец, его использование не рекомендуется несовершеннолетним.

Гарпагофитум

Гарпагофитум (harpagophytum procumbens), также известный как коготь дьявола, - лекарственное растение, произрастающее в полупустынных регионах южной части Африки. По словам Софи Пихан, она наиболее известна в фитотерапии своими противовоспалительными, обезболивающими и антиоксидантными свойствами, которые способствуют подвижности суставов. Но в течение многих лет его также использовали для стимулирования аппетита - и, следовательно, потенциального увеличения веса.

Его противовоспалительные и обезболивающие свойства официально признаны, но его влияние на аппетит и пищеварение еще не подтверждено. Его использование в этом смысле основано на том факте, что, как и другие горькие растения, гарпагофитум стимулирует выработку пищеварительных соков. Но я особо не советую этого делать », - говорит сомневающийся Жак Флорантен. Однако Европейское агентство по лекарственным средствам признает традиционное использование гарпагофитума «для облегчения незначительных болей в суставах, а также вздутия живота, метеоризма и временной потери аппетита». И Всемирная организация здравоохранения признает его «традиционное» применение при потере аппетита.

Инструкция по применению:

В фитотерапии используется выпуклая часть его корня (так называемые вторичные корни). Идеально, чтобы вызвать аперитивное действие горьких принципов? Употребляйте корни в виде отвара или жидкого экстракта. Таким образом, активные ингредиенты гарпагофитума находятся непосредственно в контакте с сосочками. Таблетки или капсулы, содержащие порошок гарпагофитума, могут быть гораздо менее эффективными.

Противопоказания:

Гарпагофитум не рекомендуется употреблять людям, страдающим гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки. Европейское агентство по лекарственным средствам также рекомендует не употреблять гарпагофитум беременным женщинам, людям младше восемнадцати лет и людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Что касается людей, страдающих желчнокаменной болезнью, им настоятельно рекомендуется проконсультироваться со своим врачом перед началом лечения.

Имбирь

Имбирь (zingiber officinale) - корень, очень известный своим использованием в кулинарии. Его укрепляющие, противовоспалительные и против тошноты свойства могут быть интересны в случаях тошноты или болей в пищеварительной системе, которые мешают принимать пищу. По словам Софи Пихан, при употреблении в пищу за несколько минут до еды он помогает стимулировать выработку пищеварительных ферментов, вызывая аппетит. Не говоря уже о том, что он способствует циркуляции крови и, следовательно, орошению пищеварительной системы.

Со своей стороны, Всемирная организация здравоохранения признает «традиционным» его использование для лечения «расстройств пищеварения, простуды и гриппа, потери аппетита и в качестве противовоспалительного средства при мигрени и болях в мышцах или суставах».

Инструкция по применению:

Имбирь можно употреблять в виде настоя или отвара, в капсулах или в порошке (в рационе). Чтобы избежать каких-либо побочных эффектов, обычно считается, что мы не должны употреблять более 4 граммов сухого имбиря в день, что составляет от 15 до 20 граммов свежего имбиря в день.

Противопоказания:

Людям, страдающим желчнокаменной болезнью, не рекомендуется употреблять имбирь. А беременным женщинам, которые хотят предотвратить тошноту, употребляя имбирь, всегда следует обращаться за советом к врачу!

Полынь

Полынь (Artemisia absinthium) - отличное растение, возбуждающее аппетит и способствующее увеличению веса. «Показано, что он возбуждает аппетит уже более 2000 лет. В традициях египетской, греческой и арабо-персидской медицины всегда считалось, что они стимулируют аппетит, способствуют выработке желчи и облегчают затрудненное пищеварение », - говорит Жак Флорантен. Это связано с тем, что полынь содержит горькие вещества, которые стимулируют деятельность желудка и посылают сигнал голода в наш мозг.

Европейское агентство по лекарственным средствам действительно считает «традиционно установленным» применение полыни против «временной потери аппетита и легких проблем с пищеварением». Тот же колокольный звон со стороны Европейской научной координационной комиссии по фитотерапии (ESCOP).

Инструкция по применению:

Жак Флорантен советует использовать надземные части растения в виде настоя: отварите два-три грамма полыни в стакане воды примерно десять минут, дайте настою остыть и наслаждайтесь его преимуществами. Рекомендуемая доза составляет от двух до трех чашек в день, за полчаса до еды (для стимуляции аппетита) или сразу после нее (для улучшения пищеварения).

Противопоказания:

Полынь не рекомендуется употреблять людям, страдающим камнями в желчном пузыре, воспалением желчного пузыря или заболеваниями печени. Он также противопоказан людям, страдающим язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки, гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью или эпилепсией. Наконец, это не рекомендуется несовершеннолетним, беременным женщинам.

Одуванчик

Одуванчик (Taraxacum officinale) обладает многими свойствами, настаивает Софи Пихан. Его используют в качестве мочегонного при инфекциях мочевыводящих путей и камнях в почках или для поддержки затрудненного пищеварения. Но его также можно употреблять для возбуждения аппетита. Всемирная организация здравоохранения и Европейское научное сотрудничество в области фитотерапии действительно признают традиционное использование одуванчика «для стимуляции выработки мочи, облегчения секреции и выведения желчи, повышения аппетита и облегчения затрудненного пищеварения».

Инструкция по применению:

В одуванчике потребляется все: корень, листья и цветы, предупреждает Софи Пихан. Мы вполне можем собрать их сами в саду и поместить несколько цветов в чашку с кипящей водой. Мы даем всему постоять несколько минут, а затем выпиваем смесь (без цветов) за полчаса до еды.

Обратите внимание: одуванчик также выпускается в виде капсул, содержащих порошок сушеного растения или жидкие экстракты. В любом случае, убедитесь, что вы параллельно хорошо увлажняете!

Противопоказания:

Людям, страдающим заболеваниями печени, закупоркой желчных протоков или камнями, кишечной непроходимостью или язвой двенадцатиперстной кишки, следует воздержаться от приема одуванчика. «И в качестве меры предосторожности я рекомендую всем женщинам, беременным и кормящим грудью, не употреблять все стимулирующие и детоксифицирующие растения», - предупреждает натуропат.

По данным Европейского лекарственного агентства, лучше избегать его употребления в случае почечной колики и проконсультироваться с врачом в случае почечной недостаточности или проблем с сердцем. Кроме того, обратите внимание, что если у вас аллергия на растения семейства сложноцветных (ромашка, ромашка и т. Д.), Скорее всего, у вас аллергия на одуванчик.

Лечебные средства от ожирения: как долго они действуют?

«Стимулирующие растения, такие как горечавка, гарпагофитум или одуванчик, можно использовать в рамках курса лечения продолжительностью около трех недель. Если ситуация требует более длительного приема, лучше пройти трехнедельный курс лечения, дать организму восстановиться в течение недели и возобновить курс лечения в течение последних трех недель. Это позволяет организму восстановиться и ограничивает привыкание. Пажитник и имбирь можно регулярно употреблять более трех недель, в зависимости от случая, но лечение никогда не должно превышать трех месяцев », - отвечает Софи Пихан.

И настаивайте: «Потеря аппетита - следовательно, трудности с набором веса - может быть связано с таким заболеванием, как гипертиреоз. В этом случае необходимо целенаправленное лечение. Вот почему обязательно следует проконсультироваться с врачом, чтобы исключить возможные патологические причины ».

Читайте также:

Опухшие ноги, отеки: как заставить их быстро отечься?

Каковы преимущества валерианы при стрессе и сне?

Имбирь: что это такое, как его использовать и противопоказания!

Что такое витамин D и для чего он нужен!

Распознавание и лечение пахового микоза!