Обязанности повара в столовой - 32 советов адвокатов и юристов
Руководствуйтесь ст. 81 ТК РФ. Акт о невыполнении чего либо, требование объяснения комиссия-замечание, то же, выговор то же увольнение, при этом требования объяснительной под роспись, приказ под роспись, если отказывается акт об отказе от подписи, ну и должностные что бы были с ознакомлением и нарушения из них да все в кодексе и практике расписано. Если работник нарушает должностную инструкцию, привлекайте его к дисциплинарной ответственности. На соответствие занимаемой должности можно провести экзамены Все как с обычными работниками.
Процедуры разные. Повар ШКОЛЬНОЙ столовой не справляется со своими обязанностями, как перевести его на более низкую должность или уволить?
Акт о невыполнении чего либо, требование объяснения комиссия-замечание, то же, выговор то же увольнение, при этом требования объяснительной под роспись, приказ под роспись, если отказывается акт об отказе от подписи, ну и должностные что бы были с ознакомлением и нарушения из них да все в кодексе и практике расписано.
Спросить
Если работник нарушает должностную инструкцию, привлекайте его к дисциплинарной ответственности. На соответствие занимаемой должности можно провести экзамены
Спросить
Школа обязана создать условия для питания детей, например оборудовать столовую.
Заставлять ребенка питаться в школьной столовой, едой которую готовят школьные повара не имеют права.
Родители самостоятельно решают, что будут есть их дети: приносить с собой еду из дома или кушать еду, которую, приготовили в столовой, повара.
Положения действующего законодательства об образовании не содержат информации об обязанности учеников и их родителей, что надо питаться строго «столовской» едой и ни какой другой.
Основание:
Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 26.07.2019)
«Об образовании в Российской Федерации» (ст. 34, 41, 44).
Можете обратиться в в\ст. организацию школы, например в Департамент образования, в прокуратуру. Ребенок не хочет питаться в школе. Но классный руководитель говорит, что с собой еду приносить запрещено. Законно ли это?
Школа обязана создать условия для питания детей, например оборудовать столовую.
Заставлять ребенка питаться в школьной столовой, едой которую готовят школьные повара не имеют права.
Родители самостоятельно решают, что будут есть их дети: приносить с собой еду из дома или кушать еду, которую, приготовили в столовой, повара.
Положения действующего законодательства об образовании не содержат информации об обязанности учеников и их родителей, что надо питаться строго «столовской» едой и ни какой другой.
Основание:
Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 26.07.2019)
«Об образовании в Российской Федерации» (ст. 34, 41, 44).
Можете обратиться в в\ст. организацию школы, например в Департамент образования, в прокуратуру.
СпроситьЗдравствуйте.
Только с Вашего согласия, и естественно за доплату. Екатерина Васильевна, Вам обязаны доплачивать. И необходимо Ваше согласие. Удачи. Будьте здоровы. Здравствуйте.
Вы должны выполнять только те обязанности, которые прописаны в Вашем трудовом договоре. Все, что за его пределами - только с Вашего согласия и при условии повышенной оплаты.
С уважением. Я работаю поваром в школьной столовой, кухонного работника у меня нет, она уволилась. Теперь руководство говорит, что я должна выполнять её обязанности? Правы ли они?
Здравствуйте.
Вы должны выполнять только те обязанности, которые прописаны в Вашем трудовом договоре. Все, что за его пределами - только с Вашего согласия и при условии повышенной оплаты.
С уважением.
СпроситьРаз работает неофициально, то нет обязанности такой. Здравствуйте
Прохождение медосмотра (тем более, в кафе, ресторане, столовой) вляется обязанностью каждого сотрудника, а в отдельных сферах деятельности его нужно пройти и для трудоустройства и вне зависимости от официального или нет. Уклонение от этой процедуры недопустимо. Выявленные противопоказания могут являться основанием для перевода на другую работу или увольнения.
Перечень врачей утверждается на законодательном уровне или локальными актами работодателя.
Удачи! Коллеге 66 лет, работает поваром в кафе, не официально. Просят пройти медосмотр, обязательно ли ей это делать?
Здравствуйте
Прохождение медосмотра (тем более, в кафе, ресторане, столовой) вляется обязанностью каждого сотрудника, а в отдельных сферах деятельности его нужно пройти и для трудоустройства и вне зависимости от официального или нет. Уклонение от этой процедуры недопустимо. Выявленные противопоказания могут являться основанием для перевода на другую работу или увольнения.
Перечень врачей утверждается на законодательном уровне или локальными актами работодателя.
Удачи!
СпроситьЗдравствуйте.
Если фактически Вы выполняете работу за две должности, то с Вами должно быть оформлено совмещение, ст.60.2 ТК РФ.
Посмотрите условия Вашего трудового договора, должностные обязанности. Все, что выходит за эти рамки, Вы вправе не делать, можете отказаться. А если соглашаетесь на дополнительную работу, то она должна быть оплачена в повышенном размере.
С уважением. Я работаю в школьной столовой. С 6,30 до 14,00, кухонный работник, я помагаю повару, чищу овощи, накрываю на столы, режу хлеб, мою посуду всю, полы и при этом, ещё нужно делать генеральную уборку по графику, но на это у меня просто нет ни времени, ни сил, раньше когда было детей как сейчас 150 человек, работало 2 человека, т,е помошник повара и посудомойка, затем когда в какой то период, детей стало в половину меньше, одну ставку убрали, так и остался один человек, я считаю что это большая трудовая нагрузка, есть ли какойто закон по трудовой нагрузке?
Здравствуйте.
Если фактически Вы выполняете работу за две должности, то с Вами должно быть оформлено совмещение, ст.60.2 ТК РФ.
Посмотрите условия Вашего трудового договора, должностные обязанности. Все, что выходит за эти рамки, Вы вправе не делать, можете отказаться. А если соглашаетесь на дополнительную работу, то она должна быть оплачена в повышенном размере.
С уважением.
Спросить[quote]Обучающихся техникума заставляют ежедневно дежурить по 6 часов в столовой в течение учебного процесса, а также дежурить в вечернее время во время ужина, объясняя это тем, что они получают профессию повара. Правомерно ли это?[/quote]
Да, если эта обязанность вытекает из соответствующего акта техникума. Обучающихся техникума заставляют ежедневно дежурить по 6 часов в столовой в течение учебного процесса, а также дежурить в вечернее время во время ужина, объясняя это тем, что они получают профессию повара. Правомерно ли это?
Обучающихся техникума заставляют ежедневно дежурить по 6 часов в столовой в течение учебного процесса, а также дежурить в вечернее время во время ужина, объясняя это тем, что они получают профессию повара. Правомерно ли это?
Да, если эта обязанность вытекает из соответствующего акта техникума.
СпроситьДолжны, если данные функции не предусмотрены вашим трудовым договором. У вас обязаны быть ставки: посудомойка, уборщик помещений, подсобный рабочий.
Повар занимается только приготовлением пищи. Здравствуйте.
Должны доплачивать и спрашивать Вашего согласия, поскольку это дополнительная работа, не предусмотренная Вашими должностными обязанностями.
С уважением. Любовь, здравствуйте.
Нужно изучать должностную инструкцию.
Дополнительная работа только с согласия и должна быть оплачена
С уважением. У нас в школьной столовой два повара и посуду и полы моем сами должны ли нам за это доплачивать?
Здравствуйте.
Должны доплачивать и спрашивать Вашего согласия, поскольку это дополнительная работа, не предусмотренная Вашими должностными обязанностями.
С уважением.
Спросить
Любовь, здравствуйте.
Нужно изучать должностную инструкцию.
Дополнительная работа только с согласия и должна быть оплачена
С уважением.
СпроситьЗдравствуйте) Нет, это незаконно. Данная работа не входит в ваши трудовые обязанности, а поэтому вы вправе отказаться в порядке ст.379 тк рф. Работаю поваром в школьной столовой, во время летних каникул заставляют делать ремонт (красить, мыть, т.д.и т.п законно ли это?
Данная работа не входит в ваши трудовые обязанности, а поэтому вы вправе отказаться в порядке ст.379 тк рф.
СпроситьВ обязанности повара это не входит. Здравствуйте!
За косметический ремонт отвечает директор школы. Для этого заключается договор подряда. В должностные обязанности повара ремонтные работы не входят. Данная работа выполняется специализированными организациями за счет школы. Кто должен делать покраску в школе в столовой, повар?
Здравствуйте!
За косметический ремонт отвечает директор школы. Для этого заключается договор подряда. В должностные обязанности повара ремонтные работы не входят.
СпроситьРаботы по приготовлению пищи, порционированию блюд, подаче на столы порционных горячих блюд должны осуществлять работники пищеблоков учреждений общего среднего образования
Однако Согласно СанПиН в рамках общественно полезного труда в столовой учащимися могут выполняться следующие работы по самообслуживанию:
сервировка обеденного стола и уборка посуды со стола - учащимися с 1-2-го классов;
дежурство в обеденном зале (сервировка обеденного стола, подача на столы порционных холодных блюд) - с 7-го класса.
Запрещается привлекать учащихся к приготовлению и порционированию блюд (кроме самообслуживания за своим столом). У меня вопрос, можно ли детям накрывать в школьной столовой на столы, или это входит в обязанности повара?
Работы по приготовлению пищи, порционированию блюд, подаче на столы порционных горячих блюд должны осуществлять работники пищеблоков учреждений общего среднего образования
Однако Согласно СанПиН в рамках общественно полезного труда в столовой учащимися могут выполняться следующие работы по самообслуживанию:
сервировка обеденного стола и уборка посуды со стола - учащимися с 1-2-го классов;
дежурство в обеденном зале (сервировка обеденного стола, подача на столы порционных холодных блюд) - с 7-го класса.
Запрещается привлекать учащихся к приготовлению и порционированию блюд (кроме самообслуживания за своим столом).
СпроситьЗдравствуйте, во-первых есть право заключить срочный трудовой договор на время исполнения обязанностей заболевшего (ч. 1 ст. 59 ТК РФ, письмо Роструда от 03.11.2010 N 3266-6-1). Листок нетрудоспособности - одна из причин отсутствия основного работника, которого можно заменить временным.
Второй вариант - заключить гражданско-правовой договор с конкретным человеком или организацией на выполнение работ и оказание услуг. Что делать директору школы, если повар заболел, в штате работников школы больше нет повара, а детей кормить надо, никого на срочный трудовой договор не найти?
Здравствуйте, во-первых есть право заключить срочный трудовой договор на время исполнения обязанностей заболевшего (ч. 1 ст. 59 ТК РФ, письмо Роструда от 03.11.2010 N 3266-6-1). Листок нетрудоспособности - одна из причин отсутствия основного работника, которого можно заменить временным.
Второй вариант - заключить гражданско-правовой договор с конкретным человеком или организацией на выполнение работ и оказание услуг.
СпроситьДобрый день! Нужно смотреть должностную инструкцию. Хороший вопрос. Обратитесь за пояснениями в Администрацию школы.
В школе должен быть определен штат работников школьной столовой (повара, посудомойщицы, уборщики и пр.), штат работников исполняет и соблюдает свои должностные обязанности, инструкции и правила внутреннего трудового распорядка школы. Также должно быть Положение о школьной столовой.
Таким образом в штате школьной столовой должен быть свой уборщик столовой. Кто моет зал для приема пищи в школьной столовой, работник столовой или уборщица классов.
Хороший вопрос. Обратитесь за пояснениями в Администрацию школы.
В школе должен быть определен штат работников школьной столовой (повара, посудомойщицы, уборщики и пр.), штат работников исполняет и соблюдает свои должностные обязанности, инструкции и правила внутреннего трудового распорядка школы. Также должно быть Положение о школьной столовой.
Таким образом в штате школьной столовой должен быть свой уборщик столовой.
СпроситьНет, обязанности по предоставлению другого места работы нет, тем более, если такой возможности-то и нет. А вот снизить ставку или оформить на неполную без вашего согласия нельзя, поскольку одностороннее принудительное изменение условий трудового (и не только) договора невозможно. Тем более, что речь идёт не о частной лавочке, а о государственном муниципальном учреждении образования. Я работаю поваром в школе. На данный момент в отпуске до 26 июня. Т. к. Летом мы не кормим детей, то работодатель обязан мне предоставить временно другое рабочее место? И может ли снизить ставку, если я оформлена на полную?
Нет, обязанности по предоставлению другого места работы нет, тем более, если такой возможности-то и нет. А вот снизить ставку или оформить на неполную без вашего согласия нельзя, поскольку одностороннее принудительное изменение условий трудового (и не только) договора невозможно. Тем более, что речь идёт не о частной лавочке, а о государственном муниципальном учреждении образования.
СпроситьВсе ваши трудовые обязанности должны быть прописаны в трдовом договоре (приложение к трудовому договору - должностной инструкции) или в дополнительных соглашениях к трудовому договору. Оклад может быть менее МРОТ если общая заработная плата (включая например премии) равна или более МРОТ. Меня зовут Наташа. Я работаю поваром в школьной столовой. На селе. Питаться ходит 18-20 чел. а так же готовлю для дошкольной группы. Группа смешанная от 1.5 лет до 7 ми. Ставка у меня одна. Нет ни кухонного рабочего, ни техслужащей. В мои обязанности входят приготовление блюд, мойка посуды на пищеблоке и в столовой, а так же мытьё полов. Оклад у меня 3700, остальное доплата до МРОТ итого 11400 Директор школы утверждает что вся дополнительная работа входит в эти 11 тысяч. Правильно ли начисляют мне зарплату? .
Все ваши трудовые обязанности должны быть прописаны в трдовом договоре (приложение к трудовому договору - должностной инструкции) или в дополнительных соглашениях к трудовому договору. Оклад может быть менее МРОТ если общая заработная плата (включая например премии) равна или более МРОТ.
СпроситьЗдравствуйте, Ольга. Читайте трудовой договор, права и обязанности. Что входит в ваши обязанности. Если там нет, то что вы делаете, значит вы не должны мыть полы. Добрый день Ольга по хорошему должен. Изучите свою должностную инструкции и трудовой договор, там закреплены все ваши обязанности. В обязанности повара входит мойка продуктов, чистка, мойка и дезинфекции обслуживаемого оборудования, уборка рабочего места, приспособлений, инструмента.
Мойка пола в помещении столовой и мойка посуды не входит в обязанности повара, эти занимается уборщик и мойщик. Если вы совмещаете эти профессии, условие о совмещении в течение рабочего времени должно быть предусмотрено трудовым договором, а за совмещение установлена доплата.
Если обязанности по другой профессии исполняются сверх нормы рабочего времени повара, должен быть договор о работе по совместительству. Я работаю в школе поваром кормлю 46 человек. Мою полы и посуду сама кухоаботника у меня нет. Может он все-таки должен быть.
Здравствуйте, Ольга. Читайте трудовой договор, права и обязанности. Что входит в ваши обязанности. Если там нет, то что вы делаете, значит вы не должны мыть полы.
Спросить
В обязанности повара входит мойка продуктов, чистка, мойка и дезинфекции обслуживаемого оборудования, уборка рабочего места, приспособлений, инструмента.
Мойка пола в помещении столовой и мойка посуды не входит в обязанности повара, эти занимается уборщик и мойщик. Если вы совмещаете эти профессии, условие о совмещении в течение рабочего времени должно быть предусмотрено трудовым договором, а за совмещение установлена доплата.
Если обязанности по другой профессии исполняются сверх нормы рабочего времени повара, должен быть договор о работе по совместительству.
СпроситьУважаемая Светлана, военный повар не должен носит еду в санчасть. Это обязанность дневальных или дежурного наряда по столовой. Скажите пожалуйста военный повар должен носит еду в санчасть.
Уважаемая Светлана, военный повар не должен носит еду в санчасть. Это обязанность дневальных или дежурного наряда по столовой.
СпроситьЗдравствуйте Согласие самого работника и по приказу работодателя можно совмещать любые разные профессии если человек обладает специальными познаниями и обладает соответствующим образованием для исполнения служебных обязанностей в той или иной должности как правило данные вещи оформляется договором внутреннего совмещения не совместительство то есть распоряжением работодателя и заключается дополнительное соглашение в котором указывается за какую должность начисляется доплата к оплате заработной платы по Трудовому договору. Может ли старший повар и завсклад быть один человек. Каким разрядом должен быть старший повар в школьной столовой.
Здравствуйте Согласие самого работника и по приказу работодателя можно совмещать любые разные профессии если человек обладает специальными познаниями и обладает соответствующим образованием для исполнения служебных обязанностей в той или иной должности как правило данные вещи оформляется договором внутреннего совмещения не совместительство то есть распоряжением работодателя и заключается дополнительное соглашение в котором указывается за какую должность начисляется доплата к оплате заработной платы по Трудовому договору.
СпроситьДоброго времени суток! Однозначно не имеют такого права, поскольку у Вас имеются свои должностные обязанности, как у повара. Я работаю поваром в школьной столовой, имеет ли право начальство заставлять меня красить школьные коридоры в летний период?
Доброго времени суток! Однозначно не имеют такого права, поскольку у Вас имеются свои должностные обязанности, как у повара.
СпроситьДобрый день. Отчет пишет тот, в чьи должностные обязанности согласно трудовому договору и должностной инструкции входит составление отчета. --Кто должен писать отчет в школьной столовой повар или материально ответственное лицо, то есть завхоз школы который получает подукты.
Тот в чьи должностные обязанности входит составление отчетности. Если в инструкции повара не имеется такого пункта, надо отказываться выполнять указание ссылаясь на личную должностную инструкцию. Данные обязанности должны быть закреплены должностной инструкцией за конкретным лицом директором школы. Удачи Вам и всего самого наилучшего. Кто должен писать отчет в школьной столовой повар или материально ответственное лицо, то есть завхоз школы который получает подукты.
Добрый день. Отчет пишет тот, в чьи должностные обязанности согласно трудовому договору и должностной инструкции входит составление отчета.
Спросить
--Кто должен писать отчет в школьной столовой повар или материально ответственное лицо, то есть завхоз школы который получает подукты.
Тот в чьи должностные обязанности входит составление отчетности. Если в инструкции повара не имеется такого пункта, надо отказываться выполнять указание ссылаясь на личную должностную инструкцию.
Спросить
Данные обязанности должны быть закреплены должностной инструкцией за конкретным лицом директором школы. Удачи Вам и всего самого наилучшего.
СпроситьРаботаю поваром в школьной столовой, и директор оповестил что мы должны накрывать столы. Так ли это? и должно ли это оплачиваться дополнительно
Вы подписывали трудовой договор да вот его внимательно и прочитайте что там сказано. Здравствуйте! Смотрите свою должностные инструкции в первую очередь, если должны, то задайте работодателю вопрос и про оплату вашего труда. Работаю поваром в школьной столовой, и директор оповестил что мы должны накрывать столы. Так ли это? и должно ли это оплачиваться дополнительно?
Работаю поваром в школьной столовой, и директор оповестил что мы должны накрывать столы. Так ли это? и должно ли это оплачиваться дополнительно
Вы подписывали трудовой договор да вот его внимательно и прочитайте что там сказано.
СпроситьЗдравствуйте! Смотрите свою должностные инструкции в первую очередь, если должны, то задайте работодателю вопрос и про оплату вашего труда.
СпроситьЕсли обязанности повара вы будете выполнять в основное рабочее время (во время работы зав. столовой), то совмещение
если в свободное от основной работы время, то совместительство Может ли заведующий столовой образовательного учреждения написать заявление на принятие его поваром на пол ставки или только по совмещению?
Законы это не регулируют. Обязнности должны быть либо в трудовом договоре, либо в должностной инструкции, которую готовит работодатель. Добрый день. В его трудовом договоре и должностной инструкции. Если там нет ничего, то он обязан только выполнять обязанности работника из ст. 21 ТК РФ Все эти обязанности называются : Должностная инструкция. Вам ее должны были выдать при заключении трудового договора. Требуйте документы в администрации школы. Это вы можете посмотреть на сайтах журналов по трудовых спорах, а также они могут быть доступны в поиске в сети интернет. в личном деле работников Где можно посмотреть обязанности повара сельской школы в школьной столовой и обязанности сотрудника, который моет посуду в школьной столовой.
Законы это не регулируют. Обязнности должны быть либо в трудовом договоре, либо в должностной инструкции, которую готовит работодатель.
СпроситьДобрый день. В его трудовом договоре и должностной инструкции. Если там нет ничего, то он обязан только выполнять обязанности работника из ст. 21 ТК РФ
Спросить
Все эти обязанности называются : Должностная инструкция. Вам ее должны были выдать при заключении трудового договора. Требуйте документы в администрации школы.
Спросить
Это вы можете посмотреть на сайтах журналов по трудовых спорах, а также они могут быть доступны в поиске в сети интернет.
Спросить
Здравствуйте! Только если это непосредственно указано в должностной инструкции Входит ли в обязаности повара заниматся ремонтом повар школьной столовой.
Если в Ваших должностных обязанностях этого нет, то это не только несправедливо, но еще и незаконно. Работаю поваром в школьной столовой более 10 лет, у меня диплом 4 разряда, школа находится в деревне, питаю 200 детей, у меня помощник и посудомойка, мы сами моем полы, делаем ремонт, вообщем столовая полностью на нас, я пишу ежедневное меню-раскладку и езжу в район на сверку, живем мы в омской обл. не смотря, на то что у меня диплом у нас з\плата одинаковая 6400. скажите, справедливо ли это. может я не обязана заниматься документами или мне должны доплачивать, спасибо.
Если в Ваших должностных обязанностях этого нет, то это не только несправедливо, но еще и незаконно.
СпроситьОбязательно должны предоставить ответ прокурору об устранение нарушений приложить приказ о дисциплинарном взыскании - могут приехать повторно проверить факт устранения Вам необходимо направить письмо с указанием, что нарушения устранены. Повар привлечена к дисциплинарной ответственности, а также необходимо сообщить, что проведены занятия с персоналом столовой по такой то инструкции. Написать отчет в прокуратуру об устранении нарушений повара и не соблюдение ею должностных обязанностей она не хранила пробы в детском саду на выходные как ответить прокурору.
Вам необходимо направить письмо с указанием, что нарушения устранены. Повар привлечена к дисциплинарной ответственности, а также необходимо сообщить, что проведены занятия с персоналом столовой по такой то инструкции.
Спросить
