«Ни жучков, ни паучков!»: в Госдуме твёрдо заверили, что россияне никогда не будут питаться насекомыми. Плакать можно...
Пока обезумевшая Европа сходит с ума от голода и начинает жевать «сверчков, жучков и паучков», в России, как и всегда, за питательные интересы сытого и довольного народа горой встали его избранники.
00:39
ГОСТ для фермеров: Нужная мера или формальность?
Новая эра прозрачности или блестящий фантик для старой проблемы? О, радость! В России свершилось великое событие: наконец-то появился ГОСТ для фермерской продукции. Не просто какой-то там, а первый.
Я просто довожуу воду до кипения и вместа с образовавщейся пеной сливаю воду и промываю курицу. И вообще предпочитаю не жарить курицу, а отваривать после этого в небольшом количестве воды со специями, зеленью, стеблями сельдерея, перцем, лавровым листом и т.д.
дожили! бульон из под курицы нужно вылить, так как (впрочем как и само мясо) опасно для здоровья! в советские времена, если кто-то варил курицу, аромат был на весь подъезд, сейчас нет ни аромата, ни вкуса курицы, да и есть ее весьма опасно! Впрочем как и большинство "продуктов" из супермаркетов, сделанные непонятно из чего, из пальмухи, из известки и прочей химии!
50% призывников не проходят по здоровью!
Кстати, попробуйте из говяжьего фарша черкизово сделать фрикадельки (на 400г два сырых яйца и 0,5 ломтика белого хлеба плюс соль и перец) и брость их в кипящую воду со специями. Когда всплывут, вынуть, положить в холодильник, а оставшийся бульон выставить на холод, и вы придете в ужас от образовавшегося сантиметрового слоя жира на бульоне. Интересно, какой жир и из чего добавляет Черкизово в "говяжий фарш"?й
Ой, не наговаривайте вы на Благояр: что-то я не вижу товарных знаков нигде... но за лайфках мерси