Капуста с фаршем на сковороде, вкусное и сытное блюдо за 25 минут

Если смешать капусту с фаршем в равной пропорции, затем добавить к ним томатного соуса, лука, специй, то через 25 минут на столе будет сытное и вкусное блюдо.

Приготовление:

Пол кило фарша и столько же капусты, 1-2 луковицы, 2 моркови, помидоры, 2 зубчика чеснока, по половине чайной ложки соли, паприки и черного перца, 250 гр. томатного соуса, зелень.

Сначала лук шинкуем и обжариваем. Далее добавляем на сковороду натертую на терке морковь, туда же натертый чеснок, резанные помидоры. Солим и перемешиваем, затем добавляем к овощам фарш.

Овощи перемешиваем с фаршем и добавляем паприку, перец, томатный соус, убавляем огонь и тушим примерно 10 минут.

Нашинкованную капусту теперь кладем в сковороду к овощам и тушим до готовности. Свежую зелень добавляем к блюду в самом конце.

Приятного аппетита!