7 самых полезных орехов

Орехи — потрясающий продукт. Подходят для любого типа питания. Источник полезных ненасыщенных жиров, клетчатки, витаминов и минералов и антиоксидантов.

1.Миндаль

По праву может занять первое место в списке, благодаря высокому содержанию витаминов группы В, Е, кальция, фосфора, марганца и магния, а также мощнейшему антиоксидантному действию.

Употребление миндаля позволяет снизить уровень глюкозы в крови, а также контролировать артериальное давление. По некоторым данным, орех способствует снижению уровня холестерина.

Так же миндаль способствует снижению массы тела. При регулярном употреблении улучшает работу желудка, поджелудочной железы, печени. Эффективен в борьбе с атеросклерозом.

2. Фисташки

Богаты пищевыми волокнами, омега-3 жирными кислотами, витаминами группы В и другими полезными микроэлементами. Является самым низкокалорийным орехом.

В настоящее время в фисташках обнаружено множество антиоксидантов, предупреждающих развитие рака и хронических заболеваний.

3. Грецкий орех.

Лидируют по содержанию омега-3 жирных кислот и антиоксидантов. Этот орех с древних времён используются для терапии и профилактики «атеросклеротических» заболеваний и онкологии. Высоко эффективен в целях предотвращения рака простаты; молочных желёз; толстого кишечника; прямой кишки; костно-суставной системы.

4.Кешью

Орехи кешью имеют достаточно сбалансированный состав. Они насыщяют организм человека витамины группы B, K и E, а также фосфором и железом, марганцем и магнием, селеном и цинком. Кроме того, кешью насыщены антиоксидантами, препятствующими появлению злокачественных опухолей и хронических заболеваний.

Употребеление кешью способствует поддержанию здоровья опорно – двигательного аппарата, пищеварительной, эндокринной и сердечно-сосудистой систем.

5. Пекан

Пеканы славятся обилием антиоксидантов, меди и марганца в составе. Они насыщены ценными жирами и белками с незаменимыми аминокислотами.

Плоды обладают выраженным антиоксидантным и противовоспалительным действием. В народной медицине они свыше 2 000 лет применяются для улучшения течения сахарного диабета I и II типов, а также заболеваний сердечной мышцы.

6. Макадамия

Макадамия занимает первое место в рейтинге самых калорийных продуктов питания растительного происхождения. Орех богат омега-3 жирными кислотами, витаминами (B1, PP), железом, фосфором, марганцем, медью и селеном. Отличительная особенность макадамии – высокий уровень мононенасыщенных жиров в составе, которые в разы снижают вероятность становления сахарного диабета II типа и сердечно-сосудистых расстройств.

Они уменьшают объём жировой клетчатки в организме, снижают инсулинорезистентность, нормализуют секрецию эндогенного инсулина. Не менее важна роль макадамии в укреплении иммунной системы, повышении потенции у мужчин и профилактики анемии.

7. Бразильский орех

Бразильские орехи богаты ценными жирами, витамином E, магнием, медью и цинком. Однако главное достоинство этого типа орехов – высокий уровень содержания селена в составе. В 100 граммах бразильских орехов имеется почти 35 суточных норм данного минерала. Селен – это сильнейший антиоксидант. Он препятствует появлению злокачественных процессов любой локализации и развитию хронических заболеваний со стороны сердечно-сосудистой, эндокринной, центральной нервной систем.

Селен значительно снижает риск развития нейродегенеративных заболеваний, в частности – болезни Альцгеймера, Паркинсона и Пика. Также, селен важен для нормального течения беременности (особенно в первом триместре, когда наблюдается закладка нервной трубки у плода) и профилактики расстройств со стороны центральной нервной системы у ребёнка первых лет жизни.

Таким образом, орехи – это группа высококалорийных питательных продуктов с богатым составом и высоким содержанием антиоксидантов.

Перед включением орехов в рацион рекомендуется ознакомиться с простейшими правилами употребления, чтобы свести риск вреда к минимуму.