Где можно жарить шашлык за городом

Как мы выяснили в предыдущей публикации, жарить шашлык в черте города можно исключительно в специально отведенных для этого местах. Теперь разберем, какие требования установлены законом при жарке шашлыка на даче или в лесу.

Правила для шашлыка на даче

• Жаровню, барбекюшницу или мангал нельзя устанавливать ближе чем в 5 метров от любого рода построек. В радиусе 2 метров от мангала не должно быть легковоспламеняющихся материалов, веществ и предметов;
• При жарке мяса на костре расстояние до построек должно быть не менее 50 метров. Легковоспламеняющихся веществ и материалов не должно быть ближе 10 метров от костра.
• Костёр должен быть разведен в яме глубиной от 30 см и диаметром до 1 метра.

Поскольку выдержать 50 метров расстояния от костра до построек на даче, площадь которой обычно около 5–6 соток, крайне сложно, а требования к установке мангала или жаровни 5 метров до любой постройки, к дачному сезону лучше их приобрести.

Помните, что в целях противопожарной безопасности рядом с костром или мангалом на всякий случай следует ставить песок или воду, а оставлять огонь без присмотра запрещено.

Когда нельзя жарить шашлык на даче

• Если над костром или мангалом ветки хвойных деревьев.
• Если органы местного самоуправления объявили особый противопожарный режим.
• Мангал или жаровня прохудились и могут выпасть угли, если в районе дачи торфяная почва.
• Если ветер выше 5 метров в секунду.

Ответственность за нарушение вышеуказанных правил – предупреждение или штраф от 5000 до 20 000 рублей.

Правила для жарки шашлыка в лесу

Пунктом 8 правил, утвержденных постановлением Правительства РФ от 07.10.2020 № 1614 "Об утверждении Правил пожарной безопасности в лесах", установлено, что в лесах (в хвойных молодняках, на лесосеках, в местах с подсохшей травой, под кронами деревьев) запрещается использовать открытый огонь, а именно запрещено:

• разводить костры или использовать мангалы для шашлыка, жаровни для приготовления пищи, использовать паяльные лампы или примусы;
• бросать горящие спички, окурки, золу;
• при охоте применять горючее, способное самовозгораться;
• оставлять на территории леса материалы (бумагу, ткань и пр.), пропитанные горючими веществами;

Когда можно жарить шашлык в лесу

Жарить шашлык в лесу в большинстве регионов страны можно, но только зимой или в период установления устойчивой дождливой погоды.

Да, летом жарить шашлык в лесу тоже по указанным выше правилам можно, но исключительно на площадке, огражденной со всех сторон полуметровой противопожарной минерализованной полосой, и вдали от деревьев.

На природе так же разжигать костер и жарить шашлык можно при соблюдении следующих требований:

• Расстояние до лиственных деревьев должно быть не менее 30 метров, а до хвойных не менее 100 метров.
• Расстояние до построек или стогов сена не менее 50 метров.
• Перед разведением огня землю в радиусе 10 метров необходимо очистить от легковоспламеняющихся веществ и предметов, в том числе сухой травы. Костер необходимо окольцевать чистой землей шириной 40 см.

За нарушение указанных правил предусмотрено предупреждение или штраф от 15 000–30 000 рублей. А за нарушение во время противопожарного режима или ЧС – от 30 000 до 40 000 рублей.

Подробнее ➤

Подробнее ➤