ЕГАИС - основные принципы и применение в Подмосковье и Москве. Шаги по открытию магазина разливного пива
Что такое ЕГАИС? Он действует в Подмосковье или в Москве тоже?.
Какая моя очередность действий если я хочу открыть магазин разливного пива? Открыть ип, найти помещение подписать договор с арендодателем. И какие действия дальше?
Зарегистрировать ИП,заключить договор аренды,договор с поставщиком продукции,купить оборудование или взять в аренду,нанять продавца с медкнижкой,купить кассовый аппарат,зарегистрировать в налоговой инспекции.
ЕГАИС-система контроля за продажей алкогольной продукции.
Кроме этого,Вам необходимо подключиться к электронной отчетности.
Спросить
это Единая Государственная Автоматизированная Информационная Система предназначенная для государственного контроля над объёмом производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.
Поставщик пива и пивных напитков (завод, оптовый склад) выписывает на ваш магазин или ларек по продаже разливного пива расходные накладные. Эти же расходные накладные поставщик фиксирует в ЕГАИС в его остатках продукции.
Вы (ваш магазин, ларек) получаете эти выписанные на вас расходные накладные через УТМ (универсальный транспортный модуль – специальная компьютерная программа для обмена данными с ЕГАИС пиво розница).
Далее вы сравниваете фактическое наличие товара с данными в накладной. Если вы согласны с выписанной расходной накладной, подтверждаете получение товара, отправляя соответствующее уведомление в ЕГАИС. Зарезервированный объем продукции списывается в ЕГАИС с остатка поставщика и записывается уже на ваш остаток.
Если вы обнаруживаете недостачу пива и пивных напитков по сравнению с выписанной расходной накладной или наоборот излишки продукции, то вы либо отказываетесь принять эту продукцию, либо принимаете. При этом все факты недостачи и излишков фиксируются соответствующими актами, которые также отображаются в ЕГАИС.
Таким образом ваша розничная торговая точка подтверждает все объемы полученного от поставщиков пива и пивной продукции. ЕГАИС фиксирует все данные: сколько и чего поставщик отпустил и сколько и чего пришло в ту или иную розничную торговую точку.
Особенности подключения к ЕГАИС розничной торговли пивом
Технические требования к оборудованию вашей розничной торговой точки при подключении к ЕГАИС пиво следующие:
Компьютер, на котором будет установлена программа для обмена данными с ЕГАИС пиво (УТМ) должен иметь процессор 32 с тактовой частотой не менее 2,0 ГГц и выше, оперативная память должна быть объемом от 2 Гб и более. Постоянная память (жесткий диск) от 50 Гб.
Операционная система – Windows 7 Starter и выше, общесистемное программное обеспечение Java 8 и выше.
Для нормально устойчивой работы ЕГАИС понадобится подключение к Интернету со скоростью от 256 кбит/с и выше. Для сведения: если вдруг в самый неподходящий момент, например, во время передачи информации произойдет разрыв связи с Интернетом, это не повлияет на весь процесс: УТМ имеет возможность работать в локальном режиме сроком до трех дней, после восстановления связи передаст в ЕГАИС всю накопленную информацию.
На компьютер вашей торговой розничной точки необходимо будет установить специальную программу, которая отправляет в ЕГАИС всю необходимую информацию – Универсальный транспортный модуль или УТМ. Покупать программу не надо, Росалкогольрегулирование предоставляет ее бесплатно. Каких –то других программ устанавливать не понадобится.
Чтобы вся система ЕГАИС работала, понадобится еще Аппаратный крипто-ключ JaCarta (в виде USB-флэшки). На этом крипто-ключе будет записана ваша уникальная электронная подпись – усиленная Квалифицированная электронная подпись КЭП). Этой электронной подписью вы будете подписывать все документы, отправляемые в ЕГАИС пиво.
Дежурная служба ЕГАИС:
Телефон: +7 (499) 250-03-73 см. раздел Дежурная служба ЕГАИС
С 1 января 2016 года незарегистрированные в ЕГАИС дистрибьюторы не смогут принимать отгрузки от производителей и законно поставлять крепкие напитки, вино, пиво, сидр, медовуху и пуарэ в розницу. Однако на 1 ноября к системе подключено менее 5 % оптовых предприятий России.
Однако могу сказать, что мало кто подключен к этой системе, там очень много технических недоработок.
Очередность ваших действий это:
1. регистрация лица ИП/ООО, выбор система налогооблажения, выбор кодов деятельности, регистрация в ФНС
2. аренда помещения не меньше 50 кв. м, путем заключения договора аренды, лицензия на продажу слабоалкогольной продукции не нужна, заключить договор с поставщиком, оформить мед. книжку
3. заключение договора на вывоз мусора
4. открытие магазина, осуществление деятельности.
Спросить
Хочу открыть магазин розливного пива. Нужен ли егаис?
Добрый день. Вы можете открыть данный магазин на цокольном этаже, потому что Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. N 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" (с изменениями и дополнениями) не содержит запрета на этот счет.
СпроситьХочу открыть точку для продажи разливного пива. Какие существуют требования и ограничения по площади помещения? Какого минимального размера должно быть помещение? Планирую наливать там пиво из кег в бутылки на вынос, хочу узнать какое требуется минимальное помещение просто для точки разливного пива без стоек (для распивания напитка), и также какое требуется минимальное помещение с небольшими стойками для распивания там пива? Планирую там продавать разливное пиво, неалкогольные напитки (лимонад) и снекит (рыба сушеная, снэки)
Такие требования изложены в Федеральном законе «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» от 22.11.1995 N 171-ФЗ п. 10 ст. 16;
Организации, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции (за исключением пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) в городских населенных пунктах, должны иметь для таких целей в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде, срок которой определен договором и составляет один год и более, стационарные торговые объекты и складские помещения общей площадью не менее 50 квадратных метров по каждому месту нахождения обособленного подразделения, в котором осуществляется розничная продажа алкогольной продукции.
Организации, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции (за исключением пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) в сельских населенных пунктах, должны иметь для таких целей в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде, срок которой определен договором и составляет один год и более, стационарные торговые объекты и складские помещения общей площадью не менее 25 квадратных метров по каждому месту нахождения обособленного подразделения, в котором осуществляется розничная продажа алкогольной продукции.
Организации, осуществляющие розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, и индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, должны иметь для таких целей в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде стационарные торговые объекты и складские помещения.
СпроситьДобрый вечер Станислав.
Согласно ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» от 22.11.1995 N 171-ФЗ в п. 10 ст. 16 устанавливает что для продажи на праве собственности или аренды необходимо стационарное торговое и складское помещение, по площади помещения требования нет в отличие от продажи алкоголя.
Надеюсь Вам помог.
Спросить
Запреты, установленные в статье 16 закона № 171-ФЗ:
«О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»
1.Запрещено продавать пиво в следующих объектах и прилегающим к ним территориям:
детские, образовательные и медицинские учреждения;
спортивные и культурные объекты;
общественный транспорт всех видов и его остановки;
АЗС;
рынки, вокзалы, аэропорты и другие места массового скопления граждан (за исключением предприятий общепита);
военные объекты.
2.Пиво может продаваться только в стационарных торговых объектах, поэтому здание должно иметь фундамент и быть внесено в реестр недвижимости. То есть, такие временные сооружения, как ларьки и киоски, не подходят для продажи пива, исключение – предприятия общепита. Что касается площади торгового объекта, то если кроме пива продаётся крепкий алкоголь, то действует ограничение:
не менее 50 кв. м. в городах
не менее 25 кв. м. в сельской местности.
При торговле только пивом ограничений по площади не установлено.
3.Время продажи пива ограничено периодом с 8 до 23 часов, кроме точек общественного питания.
ПОМНИТЕ ещё вот что в некоторых регионах есть отдельные законы например
согласно
Закон Санкт-Петербурга от 10.02.2014 N 50-5
г. Санкт-Петербург
(Закон Санкт-Петербурга от 10.02.2014 N 50-5) 22:00 - 11:00 Запрещается розничная продажа алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой организациями, и розничной продажи пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, осуществляемой индивидуальными предпринимателями, при оказании такими организациями и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания, а также розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой магазинами беспошлинной торговли
24 часа Запрещается розничная продажа алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой организациями, и розничной продажи пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, осуществляемой индивидуальными предпринимателями, при оказании такими организациями и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания:
1) в местах проведения культурно-массовых и спортивно-оздоровительных мероприятий, определяемых в порядке, установленном Правительством Санкт-Петербурга;
2) в торговых объектах, не являющихся объектами недвижимости, права на которые зарегистрированы в Едином государственном реестре недвижимости;
3) в местах, ограниченных окружностью с радиусом 15 м с центром на оси входа (выхода) для посетителей в здание (строение, сооружение), в котором находится детская, образовательная, медицинская организация или объект спорта, объект военного назначения, а при наличии обособленной территории у указанных зданий (строений, сооружений) - на оси входа (выхода) для посетителей на обособленную территорию;
4) в местах, ограниченных окружностью с радиусом 15 м с центром на оси входа (выхода) для посетителей в здание (строение, сооружение), в котором находится оптовый или розничный рынок, вокзал, аэропорт, иное место массового скопления граждан или место нахождения источников повышенной опасности, а при наличии обособленной территории у указанных зданий (строений, сооружений) - с центром на оси входа (выхода) для посетителей на обособленную территорию;
5) в местах, расположенных на территории, граница которой проходит от Беговой улицы по оси улицы Савушкина до Западного скоростного диаметра, далее по оси Западного скоростного диаметра до реки Большой Невки, далее по оси реки Большой Невки до реки Малой Невки, далее по оси реки Малой Невки до Невской губы, далее вдоль берега Невской губы до берега Финского залива у западной границы парка имени 300-летия Санкт-Петербурга, далее по западной границе парка имени 300-летия Санкт-Петербурга до Приморского проспекта, далее по оси Приморского проспекта до Беговой улицы, далее по оси Беговой улицы до улицы Савушкина, в дни проведения на стадионе "Санкт-Петербург-Арена" матчей Чемпионата России по футболу среди команд клубов Премьер-Лиги, Кубка России по футболу, Лиги Европы УЕФА или Лиги чемпионов УЕФА за два часа до времени начала проведения матча и до начала периода времени с 22:00 до 11:00;
6) на территории Санкт-Петербурга в день проведения установленного в соответствии с Законом Санкт-Петербурга от 12.10.2005 N 555-78 праздника выпускников петербургских школ "Алые паруса"
Указанный в пунктах 2, 4 и 6 запрет не распространяется на розничную продажу алкогольной продукции, осуществляемую магазинами беспошлинной торговли.
Указанный в пункте 5 запрет не распространяется на розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, за исключением розничной продажи пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, содержащихся в стеклянной таре.
Спросить
Здравствуйте. Вы должны иметь стационарные торговые объекты и складские помещения площадью не менее 50 кв.м. и ККМ. На основании ч.6 ст.16 ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» Организации, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции (за исключением пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) в городских поселениях, должны иметь для таких целей в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде, срок которой определен договором и составляет один год и более, стационарные торговые объекты и складские помещения общей площадью не менее 50 квадратных метров, а также контрольно-кассовую технику.
Организации и индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную продажу пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, должны иметь для таких целей в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде стационарные торговые объекты и складские помещения, а также контрольно-кассовую технику, если иное не установлено федеральным законом.
Далее: Существует Закон Санкт-Петербурга от 10.02.2014 N 50-5 (ред. от 07.03.2019) "Об обороте алкогольной и спиртосодержащей продукции в Санкт-Петербурге" (принят ЗС СПб 05.02.2014)
...Статья 4. Требования к минимальному размеру оплаченного уставного капитала (уставного фонда)
(в ред. Закона Санкт-Петербурга от 28.02.2019 N 81-15)
В Санкт-Петербурге для организаций, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции (за исключением организаций, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания), устанавливаются требования к минимальному размеру оплаченного уставного капитала (уставного фонда) в размере одного миллиона рублей.
Статья 5. Ограничения розничной продажи алкогольной продукции в Санкт-Петербурге
1. Запрещается розничная продажа алкогольной продукции на территории Санкт-Петербурга с 22 часов до 11 часов, за исключением розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой организациями, и розничной продажи пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, осуществляемой индивидуальными предпринимателями, при оказании такими организациями и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания, а также розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой магазинами беспошлинной торговли.
2. Организации, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции, и индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, обязаны обеспечить покупателей информацией об ограничениях розничной продажи алкогольной продукции в наглядной и доступной форме.
3. Запрещается розничная продажа алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой организациями, и розничной продажи пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, осуществляемой индивидуальными предпринимателями, при оказании такими организациями и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания:
(в ред. Закона Санкт-Петербурга от 19.12.2017 N 816-147)
в местах проведения культурно-массовых и спортивно-оздоровительных мероприятий, определяемых в порядке, установленном Правительством Санкт-Петербурга;
в торговых объектах, не являющихся объектами недвижимости, права на которые зарегистрированы в Едином государственном реестре недвижимости;
(в ред. Закона Санкт-Петербурга от 07.06.2017 N 315-53)
в местах, ограниченных окружностью с радиусом 15 метров с центром на оси входа (выхода) для посетителей в здание (строение, сооружение), в котором находится детская, образовательная, медицинская организация или объект спорта, объект военного назначения, а при наличии обособленной территории у указанных зданий (строений, сооружений) - на оси входа (выхода) для посетителей на обособленную территорию;
в местах, ограниченных окружностью с радиусом 15 метров с центром на оси входа (выхода) для посетителей в здание (строение, сооружение), в котором находится оптовый или розничный рынок, вокзал, аэропорт, иное место массового скопления граждан или место нахождения источников повышенной опасности, а при наличии обособленной территории у указанных зданий (строений, сооружений) - с центром на оси входа (выхода) для посетителей на обособленную территорию;
в местах, расположенных на территории, граница которой проходит от Беговой улицы по оси улицы Савушкина до Западного скоростного диаметра, далее по оси Западного скоростного диаметра до реки Большой Невки, далее по оси реки Большой Невки до реки Малой Невки, далее по оси реки Малой Невки до Невской губы, далее вдоль берега Невской губы до берега Финского залива у западной границы парка имени 300-летия Санкт-Петербурга, далее по западной границе парка имени 300-летия Санкт-Петербурга до Приморского проспекта, далее по оси Приморского проспекта до Беговой улицы, далее по оси Беговой улицы до улицы Савушкина, в дни проведения на стадионе, расположенном по адресу: Санкт-Петербург, Футбольная аллея, д. 1, строение 1, матчей Чемпионата России по футболу среди команд клубов Премьер-Лиги, Кубка России по футболу, Лиги Европы УЕФА или Лиги чемпионов УЕФА за два часа до времени начала проведения матча и до начала периода времени, установленного в пункте 1 настоящей статьи;
(абзац введен Законом Санкт-Петербурга от 19.12.2017 N 816-147; в ред. Закона Санкт-Петербурга от 07.03.2019 N 106-19)
на территории Санкт-Петербурга в день проведения установленного в соответствии с Законом Санкт-Петербурга от 12 октября 2005 года N 555-78 "О праздниках и памятных датах в Санкт-Петербурге" праздника выпускников петербургских школ "Алые паруса".
(абзац введен Законом Санкт-Петербурга от 19.12.2017 N 816-147)
Объект, осуществляющий розничную продажу алкогольной продукции, считается размещенным в месте, ограниченном окружностью с радиусом 15 метров, если вход (выход) для посетителей в здание (строение, сооружение), в котором расположен указанный объект, находится в пределах окружности с радиусом 15 метров.
Запрет на розничную продажу алкогольной продукции, установленный в абзацах третьем, пятом и седьмом настоящего пункта, не распространяется на розничную продажу алкогольной продукции, осуществляемую магазинами беспошлинной торговли.
(в ред. Закона Санкт-Петербурга от 19.12.2017 N 816-147)
Запрет на розничную продажу алкогольной продукции, установленный в абзаце шестом настоящего пункта, не распространяется на розничную продажу пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, за исключением розничной продажи пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, содержащихся в стеклянной таре.
(абзац введен Законом Санкт-Петербурга от 19.12.2017 N 816-147)
Информация о датах и времени проведения матчей, указанных в абзаце шестом настоящего пункта, и дате проведения праздника выпускников петербургских школ "Алые паруса" размещается на официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" не позднее чем за 10 дней до даты проведения указанных мероприятий.
(абзац введен Законом Санкт-Петербурга от 19.12.2017 N 816-147)...
Желаю удачи. В.
Спросить
Уважаемая Станислава!
Вам надо читать Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» от 22.11.1995 N 171-ФЗ п. 10 ст. 16, там все указано.
При одной торговле пивом ограничений по площади не установлено.
При этом необходимо лишь стационарное торговое и складское помещение на праве собственности или аренды.
.Время продажи пива ограничено периодом с 8 до 23 часов, кроме точек общественного питания.
Спросить
Уважаемая Станислава г. С-Петербург!
Для торговли разливным пивом ограничений по площади к торговым точкам Закон НЕ предусматривает (ФЗ N 171-ФЗ от 22.11.1995 г.
Удачи вам Владимир Николаевич
г. Уфа 22.12.2019 г.
Спросить
Станислава, здравствуйте.
Магазины по продаже разливного пива (МРП) обычно размещают во временных блочных постройках, жилых зданиях, строить, как отдельное капитальное сооружение. Или отдельно стоящее здание, временное или постоянное.
Особых требований к размерам или территории такого магазина нет. Важно, чтобы "примагазинная" площадь была ухоженной и аккуратной, мусор вывозился своевременно. Тара не хранилась на прилегающей территории.
Если магазин крупный, и оборудование по типу кафе-бистро (столики для распития пива), тогда вам придется делать стоянку для автомобилей клиентов, оборудовать подъездные пути и т. д. Если ваш магазин занимает площадь более 1000 квадратов, нужно будет соблюсти 50-метровую санитарно-защитную зону до жилых домов и иных сооружений (Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 7.09 N 23).
Если вы обустраиваете магазин в жилом доме, согласно СП 2.3.6.1066-01, то не можете делать общий вход в ваше заведение из подъезда. Или завозить товар с центрального входа, запрещается и разгрузка пива со стороны подъезда или окон дома. Разгрузочная дверь делается с торцевой части здания.
Требования к помещению и его отделке-по СП 2.3.6.1066-01 (Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов) желательно иметь отдельную комнату под склад для хранения тары.
Если вы пользуетесь холодильным оборудованием его нельзя размещать под ванными комнатами и туалетами. Отделку помещений проводить следует легко моющимися материалами. Опытные владельцы разливочных пивных советуют использовать для этих целей керамическую плитку. Оборудовать вы должны автономную систему вентиляции, никак не связанную с таковой в доме (если магазин в сооружении, предназначенном под жилье). Иначе при торговле сопутствующими товарами соседи могут написать жалобу в Роспотребнадзор.
Туалет вашего МРП должен иметь автономную вентиляцию. Склад оборудуется системой приточно-вытяжной механической вентиляции. Все вентиляционные отверстия забираются мелкой металлической сеткой. Шахты вытяжной вентиляции должны выступать над крышей (ее коньком) не менее, чем на метр. В вашем МРП обязательно должна быть предусмотрена система отопления.
Согласно статьи 16 ФЗ от 22.11.1995 N 171-ФЗ (ред. от 01.05.2019) "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" требования к стационарным торговым объектам и складским помещениям, устанавливаются уполномоченным Правительством РФ федеральным органом исполнительной власти.
По требованиям к помещениям-площадь 50 кв. м это вместе с торговой. Т.е., Вы можете при составлении плана указать что торговая 10 кв. м и 40 кв. м это складское помещение. О ОКВЭД основной вид деятельности: розничная торговля пивом (если не будет зала для "для употребления продукции и проведения досуга").
Статья 346.27 НК РФ:розничная торговля - предпринимательская деятельность, связанная с торговлей товарами (в том числе за наличный расчет, а также с использованием платежных карт) на основе договоров розничной купли-продажи. К данному виду предпринимательской деятельности не относится реализация... продуктов питания и напитков, в том числе алкогольных, как в упаковке и расфасовке изготовителя, так и без такой упаковки и расфасовки, в барах, ресторанах, кафе и других объектах организации общественного питания.
Розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания осуществляется при условии вскрытия лицом, непосредственно осуществляющим отпуск алкогольной
продукции (продавцом), потребительской тары (упаковки)-пункты были добавлен в редакции ФЗ от 03.07.2016 (ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" от 22.11.1995 N 171-ФЗ)+Статья 16. пункт 7-Потребление (распитие) алкогольной продукции, приобретенной в объекте общественного питания, допускается только в данном объекте.
Если при продаже пива нет лицензии, то будет просто штраф за совмещение общепита и магазина при продаже пива (на основании п.5.ст.16 ФЗ№ 171)
ГОСТ Р 50764-2009 «Услуги общественного питания. Общие требования": В пункте 4.5 Госта указан перечень услуг по реализации продукции общественного питания. Он Не включает в себя реализацию алкогольной продукции на вынос, т.е. реализация алкоголя на вынос не является услугой питания.
В то время как пункт 4.4 "Услуги по организации потребления продукции общественного питания и обслуживанию" предусматривает организацию потребления алкогольных напитков на месте оказания услуг, т.е. другие продукты можно продавать на вынос, а алкоголь нельзя.
Предприятия общественного питания всех типов и классов должны быть оснащены инженерными системами и оборудованием, обеспечивающими необходимый уровень комфорта по ГОСТ 30494, в том числе иметь искусственное и естественное освещение, горячее и холодное водоснабжение, канализационную, отопительную, вентиляционную системы, телефонную связь (5.6. ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания»).
Для дегустации-сначала списать алкоголь, а потом представлять его на дегустацию в своем магазине. В актах списания в ЕГАИС есть такая причина "Проверки", которая предполагает следующие причины списания: "Списание объема продукции, израсходованной на лабораторные нужды для прохождения добровольной проверки качества, рекламные образцы".
Закон в некоторых случаях запрещает рекламу алкоголя и контрольные органы могут проявить заинтересованность, то в этом случае сослаться на пункт 2.1. ст. 21 ФЗ "О рекламе" (реклама алкогольной продукции с содержанием этилового спирта 5 и более процентов объема готовой продукции разрешается только в стационарных торговых объектах, где осуществляется розничная продажа алкогольной продукции, в том числе в дегустационных залах таких торговых объектов).
Спросить
Хочу открыть магазин разливного пива. Помещение под магазин расположено во дворе жилого дома, та естественно располагается детская площадка (а если точнее просто песочница) Подойдет ли такое помещение вблизи которого детская площадка для открытия данного магазина?
Заниматься розничной продажей пива могут как организации, так и индивидуальные предприниматели.
Для продажи пива ограничения по площади торгового объекта отсутствуют. Другими словами, если компания или предприниматель занимаются исключительно торговлей пивом, они могут использовать любой, даже самый маленький магазин.
Но если кроме пива на прилавке стоят другие спиртные напитки, с июля 2012 года придется соблюдать определенные условия. Так, в городе общая площадь магазина и склада, в котором продаются такие напитки, должна быть не менее 50 квадратных метров, в сельской местности — не менее 25 квадратных метров.
С 1 января 2013 года розничная продажа любого пива, в том числе слабоалкогольного, в промежуток времени с 23.00 до 8.00 будет запрещена (п. 5 ст. 16 Закона № 171-ФЗ) - в зависимости от региона (в каждом регионе свое ограничение по времени).
Многие ограничения не распространяются на организации и предпринимателей, которые оказывают услуги общественного питания, они могут продавать пиво любой крепости вне стационарного объекта торговли, без применения ККТ и круглосуточно.
СпроситьМогли бы Вы подсказать мне как можно открыть магазинчик по продаже пива как разливного, так и в бутылках. Либо куда я могу обратиться? Нигде я не могу найти точной информации.
Каков порядок действий в Москве и мос. области?
В Егаис обязательно ли регестрироваться?
Собираемся открыть магазин различного пива, интересует какие коды ОКВЭД на:сигареты, пиво, рыбу, чипсы. ИП открыто на другую деятельность. После открытия какие службы нужно уведомить о магазине в 10 кв. м.
52.25.12 Розничная торговля пивом
52.27.3 Розничная торговля прочими пищевыми продуктами
Спросить
46.17.23 - Деятельность агентов по оптовой торговле пивом;
46.34.23- Торговля оптовая пивом;
47.25.1-Торговля розничная алкогольными напитками, включая пиво, в специализированных магазинах;
47.25.12-Торговля розничная пивом в специализированных магазинах;
46.17- Деятельность агентов по оптовой торговле пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями;
46.39-Торговля оптовая неспециализированная пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями;
47.11-Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
47.11.2-Торговля розничная незамороженными продуктами, включая напитки и табачные изделия, в неспециализированных магазинах
Из выше перечисленных видов деятельности - можете все включить, можете выбрать те, которые вам больше подходят.
СпроситьХочу открыть магазин различного пива и так же делать доставку, могу ли я открыть службу доставки и с помощью её доставлять, то есть будет магазин разливного пива оформлен на одного человека а служба доставки на другого человека, и с помощью этого доставлять пиво на дом?
Нет, доставка пива с его дистанционным заказом (по телефону или через интернет) не допускается (п/п 14 п.2 ст.16 Закона 171-ФЗ от 23.11.1995 г).
А если покупатель пришел за пивом сам, зачем ему доставка? Он не трейлерами пиво покупает.
Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции"СпроситьСтатья 16. Особые требования к розничной продаже алкогольной продукции, розничной продаже алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, а также потреблению (распитию) алкогольной продукции
2. Розничная продажа алкогольной продукции и розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, за исключением случаев, указанных в пунктах 3 и 6 настоящей статьи, не допускаются:
14) дистанционным способом;
